background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Slastne marinade za poletni žar

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Preizkusite marinade, s katerimi bodo dobrote z žara še bolje teknile.

Sestavine

Marinadi za zelenjavo na žaru

  • hladno stiskano olivno olje
  • zeliščna sol Herbamare Spicy
  • sveže mleti črni poper
  • sladka paprika v prahu
  • rožmarin (svež ali suh)
  • timijan (svež ali suh)

Marinada za meso

  • 1 rdeč čili
  • 1 sesekljana šalotka
  • 1 stisnjen strok česna
  • 1 žlička nastrganega svežega ingverja
  • zeliščna sol Herbamare Original
  • sveže mleti črni poper
  • ½ žličke sojine omake
  • 1 žlica olivnega olja

Marinadi za zelenjavo na žaru  

1.

Rdeč poper stremo v terilniku in ga posujemo po izbrani zelenjavi. Pripravimo polivko iz limoninega soka, olja, zeliščno sol Herbamare in popra in z njo prelijemo zelenjavo. Zelenjavo pokrijemo in jo mariniramo trideset minut.  
Marinada še posebej dobro tekne z koromačem, jajčevci in bučkami.

2.  

Iz sestavin po občutku pripravimo polivko, ki naj pred uporabo počiva nekaj ur. 

Marinada za meso 

Čili prerežemo po dolžini, odstranimo semena in drobno sesekljamo. V terilniku iz vseh sestavin pripravimo preliv.  
Z njim premažemo koščke izbranega mesa in ga na hladnem mariniramo vsaj eno uro.  

Nasvet: Zelenjavo, meso ali druga živila vedno mariniramo čim dlje časa, saj tako okrepimo okus hrane.  

Že poznate družino zeliščnih soli Herbamare? Preberite, v čem je njihova skrivnost.    

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Modrost najstarejših plemen veli, da moramo za naš planet skrbeti, kot da nam je zaupan v začasno rabo, saj je tudi namenjen našim potomcem. Eden največjih grehov sodobnega časa je zagotovo plastika, saj nas spremlja na vsakem koraku.

Mikroplastika – kako ji ubežati, preden nas pogoltne!

Z nafarmakološkimi pristopi nad boleča ušesa in vnetje sluhovoda

Zaradi vlažnih pogojev so vnetja ušes pogosta, saj voda, ujeta v ušesih, odstranjuje ušesno maslo in razmehča kožo sluhovodov. To pa so idealni pogoji za vdor bakterij v kožo. 

Ključno je hitro ukrepanje!

Naj vam migrena ne pokvari počitnic

Končno pričakovani dopust, a kaj, ko načrte prekine migrena! Namesto na ležalniku dneve preživljate v zatemnjeni hotelski sobi, kjer si želite samo miru. 

Migrena na dopustu

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam