background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Avokadov namaz z drobnjakom

  • Čas:
  • Preprosto
  • za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • za 4 osebe

Avokado vsebuje obilo zdravih maščobnih kislin. Čeravno sodi med sadje, nima sadnega okusa, zato ga pogosteje uporabljamo kot zelenjavo. Sam po sebi marsikomu ne tekne, že z nekaj preprostimi dodatki pa iz njega lahko ustvarimo čudovite jedi. Ena takšnih v nadaljevanju.

Sestavine

  • 2 zrela avokada
  • 1 dcl navadnega jogurta
  • sok ene limete ali limone
  • 100 g skute
  • šopek drobnjaka
  • 1 žlička gorčice
  • 3 žlice lanenega olja
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)

Avokado pretlačimo, prelijemo z limetinim sokom in dodamo jogurt, pretlačeno skuto, laneno olje in gorčico. Svež drobnjak drobno sesekljamo in dodamo k masi. Solimo po okusu.

Ponudimo s kruhom ali rezinami sveže, čvrste zelenjave (npr. narezano korenje, stebelna zelena, bučke …)

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Melatonin: spalni hormon

Ureja mnogo več kot spanec.

Spoznajmo ga

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam