background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Avokadov namaz z drobnjakom

  • Čas:
  • Preprosto
  • za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • za 4 osebe

Avokado vsebuje obilo zdravih maščobnih kislin. Čeravno sodi med sadje, nima sadnega okusa, zato ga pogosteje uporabljamo kot zelenjavo. Sam po sebi marsikomu ne tekne, že z nekaj preprostimi dodatki pa iz njega lahko ustvarimo čudovite jedi. Ena takšnih v nadaljevanju.

Sestavine

  • 2 zrela avokada
  • 1 dcl navadnega jogurta
  • sok ene limete ali limone
  • 100 g skute
  • šopek drobnjaka
  • 1 žlička gorčice
  • 3 žlice lanenega olja
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)

Avokado pretlačimo, prelijemo z limetinim sokom in dodamo jogurt, pretlačeno skuto, laneno olje in gorčico. Svež drobnjak drobno sesekljamo in dodamo k masi. Solimo po okusu.

Ponudimo s kruhom ali rezinami sveže, čvrste zelenjave (npr. narezano korenje, stebelna zelena, bučke …)

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Pri vadbi v vročih poletnih mesecih, ko se zunanja temperatura povzpne tudi do 40 ֯C, moramo biti glede aktivnosti na prostem zelo previdni. Preberite, katera vadba je v poletnem času varna in kdaj jo izvajati.

Varna aktivnost v vročih dneh

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam