background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Avokadov namaz z drobnjakom

  • Čas:
  • Preprosto
  • za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • za 4 osebe

Avokado vsebuje obilo zdravih maščobnih kislin. Čeravno sodi med sadje, nima sadnega okusa, zato ga pogosteje uporabljamo kot zelenjavo. Sam po sebi marsikomu ne tekne, že z nekaj preprostimi dodatki pa iz njega lahko ustvarimo čudovite jedi. Ena takšnih v nadaljevanju.

Sestavine

  • 2 zrela avokada
  • 1 dcl navadnega jogurta
  • sok ene limete ali limone
  • 100 g skute
  • šopek drobnjaka
  • 1 žlička gorčice
  • 3 žlice lanenega olja
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)

Avokado pretlačimo, prelijemo z limetinim sokom in dodamo jogurt, pretlačeno skuto, laneno olje in gorčico. Svež drobnjak drobno sesekljamo in dodamo k masi. Solimo po okusu.

Ponudimo s kruhom ali rezinami sveže, čvrste zelenjave (npr. narezano korenje, stebelna zelena, bučke …)

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?

Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.

Kaj izbrati, da bo zares delovalo?

Sanji Lončar v slovo

Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.

(1965–2025)

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam