Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Metin pesto s peteršiljem
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Ste vedeli, da lahko odličen pesto pripravite iz različnih zelišč, ne le iz bazilike? Metin je prav posebej osvežujoč, saj nas prijetno ohladi od znotraj.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 15 g svežih metinih lističev
- 15 g svežega peteršilja
- 20 g parmezana
- 70 g pinjol
- 50 g olivnega olja
- 2 stroka česna
- pol žličke zeliščne soli
Semena pinjol na suho prepražimo, jih ohladimo in grobo zmeljemo.
Meto in peteršilj sesekljamo. V mešalni posodi ju prelijemo z oljem, dodamo še česen in sesekljamo.
Zeleni masi dodamo mleta semena in parmezan, pomešamo in zapremo v majhen kozarček.
Odlično tekne na popečenih zelenih bučkah, ki jih pripravimo na vroči žar ponvi.
Navdih za recept: revija Ökotest, julij 2018
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Za revmatoidnim artritisom kar 3-krat pogosteje zbolevajo ženske, a se bolezen pri njih odkrije pozneje. Zakaj je temu tako in kako s farmakološkimi pristopi lajšamo bolečino, ki je posledica vnetja.
Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?
Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.
Sanji Lončar v slovo
Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.