background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Metin pesto s peteršiljem

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Ste vedeli, da lahko odličen pesto pripravite iz različnih zelišč, ne le iz bazilike? Metin je prav posebej osvežujoč, saj nas prijetno ohladi od znotraj.

Sestavine

  • 15 g svežih metinih lističev
  • 15 g svežega peteršilja
  • 20 g parmezana
  • 70 g pinjol
  • 50 g olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • pol žličke zeliščne soli

Semena pinjol na suho prepražimo, jih ohladimo in grobo zmeljemo.

Meto in peteršilj sesekljamo. V mešalni posodi ju prelijemo z oljem, dodamo še česen in sesekljamo.

Zeleni masi dodamo mleta semena in parmezan, pomešamo in zapremo v majhen kozarček.

Odlično tekne na popečenih zelenih bučkah, ki jih pripravimo na vroči žar ponvi.

Navdih za recept: revija Ökotest, julij 2018

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Ali ste vedeli?

Da obstaja preprost in poceni način, da bo srce láhko kot peresce in nam bo še dolgo služilo? Vse to, če razumemo, da je ta organ veliko več kot zgolj črpalka.

Čudežni napitek za zdravo srce ...

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.