background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Solata z rdečo peso, motovilcem, orehi, jabolkom in feta sirom

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 2 osebi

Ko solata postane skorajda - sladica ... Zares slastno, pa še zdravo in barvito obenem.

Sestavine

  • 2 kuhani rdeči pesi
  • 2 pesti rukole (75 g)
  • 75 g feta sira
  • 1 šalotka
  • 5 orehov (približno 35 g), sesekljanih
  • ½ jabolka
  • kalčki za okrasitev

Preliv:

  • 3 žlice olivnega olja
  • ½ žlice balzamičnega kisa
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • poper

Priprava:
Rdečo peso in jabolko narežemo na tanke rezine in pomešamo s sesekljano šalotko. Dodamo razdrobljen feta sir in motovilec. Prelijemo s prelivom in dobro premešamo. Posujemo z orehi in kalčki po želji.

Preliv:
Kis pomešamo z zeliščno soljo in poprom, nato mu dodamo olje. Solato prelijemo, tik preden jo zaužijemo.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Melatonin: spalni hormon

Ureja mnogo več kot spanec.

Spoznajmo ga

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam