Grška solata je prava izbira za vse ljubitelje poletne zelenjave, črnih oliv in feta sira. Dober tek.
Zelenjavo dobro operemo in narežemo na približno enako velike kocke. Če imajo olive koščice, jih predhodno odstranimo tako, da z plosko stranjo rezila noža stisnete olivo. Po želji lahko dodamo tudi obročke čebule. Dodamo svežo baziliko. Feta sir naribamo in ga posujemo po narezani zelenjavi. Začinimo z zeliščno soljo Herbamare, limoninim sokom in olivnim oljem
Dober tek!
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.