background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pisana solata z radičem, granatnim jabolkom in indijskimi oreški

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 6 oseb

Ta vesela, pisana solata je lahko lepa popestritev prazničnega jedilnika.

Sestavine

  • 400 g radiča
  • 100 g rukole
  • 2 pomaranči
  • 1 granatno jabolko
  • sok polovice limone
  • 50 g indijskih oreškov
  • 150 ml polnomastnega navadnega jogurta
  • ½ žličke curry začimbne mešanice
  • Herbamare Spicy

Pomarančo olupimo, odstranimo belo kožico in narežemo na rezine. Granatno jabolko prerežemo in izdolbemo semena. Pri tem prestrežemo sok pomaranče in granatnega jabolka, ki ga pridenemo iztisnjenemu limoninemu soku.  

Radič in rukolo očistimo in narežemo ter pomešamo s sadjem. 

Indijske oreščke rahlo na suho prepražimo. Ohlajene grobo nasekljamo.  

Pripravimo preliv: jogurt (lahko tudi domač) pomešamo z mešanico sokov in začinimo s začimbno mešanico curry in zeliščno soljo Herbamare Spicy. Prelijemo preko solate, dobro premešano in potresemo z grobo nasekljanimi indijskimi oreški.  

Naj vam tekne!  

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?

Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.

Kaj izbrati, da bo zares delovalo?

Sanji Lončar v slovo

Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.

(1965–2025)

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam