background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pisana solata z radičem, granatnim jabolkom in indijskimi oreški

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 6 oseb

Ta vesela, pisana solata je lahko lepa popestritev prazničnega jedilnika.

Sestavine

  • 400 g radiča
  • 100 g rukole
  • 2 pomaranči
  • 1 granatno jabolko
  • sok polovice limone
  • 50 g indijskih oreškov
  • 150 ml polnomastnega navadnega jogurta
  • ½ žličke curry začimbne mešanice
  • Herbamare Spicy

Pomarančo olupimo, odstranimo belo kožico in narežemo na rezine. Granatno jabolko prerežemo in izdolbemo semena. Pri tem prestrežemo sok pomaranče in granatnega jabolka, ki ga pridenemo iztisnjenemu limoninemu soku.  

Radič in rukolo očistimo in narežemo ter pomešamo s sadjem. 

Indijske oreščke rahlo na suho prepražimo. Ohlajene grobo nasekljamo.  

Pripravimo preliv: jogurt (lahko tudi domač) pomešamo z mešanico sokov in začinimo s začimbno mešanico curry in zeliščno soljo Herbamare Spicy. Prelijemo preko solate, dobro premešano in potresemo z grobo nasekljanimi indijskimi oreški.  

Naj vam tekne!  

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.

Psihosomatski vzroki kašlja

Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen

Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.

Dvojček za umiritev

Prehlad ali alergija?

S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.

Kako ju ločiti?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam