background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pisana solata z radičem, granatnim jabolkom in indijskimi oreški

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 6 oseb

Ta vesela, pisana solata je lahko lepa popestritev prazničnega jedilnika.

Sestavine

  • 400 g radiča
  • 100 g rukole
  • 2 pomaranči
  • 1 granatno jabolko
  • sok polovice limone
  • 50 g indijskih oreškov
  • 150 ml polnomastnega navadnega jogurta
  • ½ žličke curry začimbne mešanice
  • Herbamare Spicy

Pomarančo olupimo, odstranimo belo kožico in narežemo na rezine. Granatno jabolko prerežemo in izdolbemo semena. Pri tem prestrežemo sok pomaranče in granatnega jabolka, ki ga pridenemo iztisnjenemu limoninemu soku.  

Radič in rukolo očistimo in narežemo ter pomešamo s sadjem. 

Indijske oreščke rahlo na suho prepražimo. Ohlajene grobo nasekljamo.  

Pripravimo preliv: jogurt (lahko tudi domač) pomešamo z mešanico sokov in začinimo s začimbno mešanico curry in zeliščno soljo Herbamare Spicy. Prelijemo preko solate, dobro premešano in potresemo z grobo nasekljanimi indijskimi oreški.  

Naj vam tekne!  

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Znano je, da post prinaša mnoge koristi. Tako lahko z njim med drugim vzdržujemo zdravje, izboljšamo fizično ali psihično počutje ter skrbimo za dolgoživost. Vendar pa post ni primeren za kogarkoli.

Postenje – kdo ni primeren?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam