Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Pisana solata z radičem, granatnim jabolkom in indijskimi oreški
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 6 oseb
- Prep: min
- Preprosto
- Za 6 oseb
Ta vesela, pisana solata je lahko lepa popestritev prazničnega jedilnika.
Recept pripravila: Sabina Topolovec.
Sestavine
- 400 g radiča
- 100 g rukole
- 2 pomaranči
- 1 granatno jabolko
- sok polovice limone
- 50 g indijskih oreškov
- 150 ml polnomastnega navadnega jogurta
- ½ žličke curry začimbne mešanice
- Herbamare Spicy
Pomarančo olupimo, odstranimo belo kožico in narežemo na rezine. Granatno jabolko prerežemo in izdolbemo semena. Pri tem prestrežemo sok pomaranče in granatnega jabolka, ki ga pridenemo iztisnjenemu limoninemu soku.
Radič in rukolo očistimo in narežemo ter pomešamo s sadjem.
Indijske oreščke rahlo na suho prepražimo. Ohlajene grobo nasekljamo.
Pripravimo preliv: jogurt (lahko tudi domač) pomešamo z mešanico sokov in začinimo s začimbno mešanico curry in zeliščno soljo Herbamare Spicy. Prelijemo preko solate, dobro premešano in potresemo z grobo nasekljanimi indijskimi oreški.
Naj vam tekne!
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
V telesu se pozimi na več nivojih dogajajo drugačni procesi kot spomladi. Največjo vlogo imajo pri tem hormoni. Vendar so ob prehodu na drug letni čas izraziti tudi drugi vplivi na organizem, med drugim nihanje krvnega tlaka.
Ali so tudi starostniki v stresu?
Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema.
Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?
Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.