Kislo zelje, ki je fermentirano naravno, je najbolje zaužiti surovo. Če mu dodamo še nekaj dobrot, bo solata še bolj slastna.
Jabolko narežemo na kocke in prelijemo z limoninim sokom. Orehe sesekljamo. Hren nastrgamo. Vse sestavine pomešamo s kislim zeljem, po želji dodamo nekaj soli in olja in potresemo z nakaljenimi sončničnimi semeni.
16.10.2022
“Veliko koristnega je,edino tudi koristno zdravo mi vseeno nekaj manjka-česen.Ali ga zaradi drugih sestavin ni?”
Sara Šauperl
Odgovor A.Vogel: Hvala za vaše opažanje. Se strinjamo z vami, česen je lahko odličen dodatek. V receptu je česen del sestavin v zeliščni soli Herbamare Original.
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.
Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža.
Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.