Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Zelenjavna omaka s čičeriko
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Polnovredna, brezmesna priloga je hitro pripravljena. Čičeriko lahko skuhamo vnaprej in jo nekaj dni hranimo v hladilniku.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 2 skodelici kuhane čičerike
- 1 por
- 2 korenčka
- 5 paradižnikov
- 2 stebli stebelne zelene
- 1 paprika
- 3 stroki česna
- začimbe: timijan, rožmarin, kurkuma, kari začimbna mešanica
- zeliščna sol
- sok pol limone
- sveže mleti črni poper
- svež peteršilj
- po želji nekaj smetane
Na malo maščobe prepražimo korenček in zeleno. Po nekaj minutah dodamo papriko in por. Proti koncu dodamo koščke paradižnika in česen ter vse začimbe. V prepraženo zelenjavo, ki naj bo še nekoliko hrustljava, dodamo še kuhano čičeriko in limonin, kuhamo do vretja in postrežemo. Odlično tekne ob rižu ali drugi žitni prilogi. Jed izdatno posipamo s peteršiljem.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.
Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen
Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.
Prehlad ali alergija?
S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.