background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pikantna solata s čičeriko, koriandrom in česnom

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 2 osebi

Okusna, barvita in nasitna beljakovinska solata za vse ljubitelje čičerike.

Sestavine

  • 3-4 žlice kuhane čičerike
  • 2 veliki pesti špinače
  • 6 češnjevih paradižnikov
  • 2 žlici olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • 3 žlice grškega jogurta ali rastlinskega jogurta
  • 1 žlica limoninega soka
  • šopek sesekljanih koriandrovih lističev
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • sveže mleti črni poper
  • 2 žlički sveže mletega / strtega kumina (laške kumine)

En stisnjen strok česna, limonin sok, polovico koriandrovih lističev, zeliščno sol in poper razmešamo v jogurtu. Drug strok česna skupaj s strtim kuminom prepražimo v ponvi, dodamo polovičke paradižnikov in špinačo in vse skupaj na hitro popražimo (le toliko, da listi špinače ovenejo). Dodamo čičeriko in jed dobro segrejemo. Mlačno jed naložimo na krožnik in posipamo s preostankom sesekljanega koriandra. Preliv ponudimo ločeno.

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Ali ste vedeli?

Tudi septembrsko sonce je nujno potrebno za ustvarjanje vitamina D. Kdaj in koliko se sončiti ter kako ugotoviti, če ga imamo dovolj?

Se bojite sončnih žarkov? Nikar!

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.