Pikantna solata s čičeriko, koriandrom in česnom

Čas: 30 min
Preprosto
Za 2 osebi

Prep: min
Preprosto
Za 2 osebi

Okusna, barvita in nasitna beljakovinska solata za vse ljubitelje čičerike.

Sestavine

3-4 žlice kuhane čičerike
2 veliki pesti špinače
6 češnjevih paradižnikov
2 žlici olivnega olja
2 stroka česna
3 žlice grškega jogurta ali rastlinskega jogurta
1 žlica limoninega soka
šopek sesekljanih koriandrovih lističev
zeliščna sol (npr. Herbamare)
sveže mleti črni poper
2 žlički sveže mletega / strtega kumina (laške kumine)

En stisnjen strok česna, limonin sok, polovico koriandrovih lističev, zeliščno sol in poper razmešamo v jogurtu. Drug strok česna skupaj s strtim kuminom prepražimo v ponvi, dodamo polovičke paradižnikov in špinačo in vse skupaj na hitro popražimo (le toliko, da listi špinače ovenejo). Dodamo čičeriko in jed dobro segrejemo. Mlačno jed naložimo na krožnik in posipamo s preostankom sesekljanega koriandra. Preliv ponudimo ločeno.

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Več stresa, več prehladov in gripe!

Z nastopom hladnih mesecev ne pritisne na nas le mraz, ampak pogosto tudi stres!

Kako pomaga ehinaceja?

Kako se spopadati s stiskami, ki jih povzroča epidemija?

Covid 19 in z njim povezani ukrepi pri marsikom vzbujajo tesnobo.

Kako si pomagati z naravnimi pristopi?

Ali ste vedeli?

Najbolj občutljivi za okužbe z virusi prehlada in gripe so predšolski otroci, ti v povprečju zbolijo 6 do 10-krat na leto. Pomagamo jim lahko tako, da ob prvih znakih obolenja ukrepamo s skrbno izbranimi naravnimi pripravki.

Preberite, kako ...