Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Pikantna solata s čičeriko, koriandrom in česnom
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 2 osebi
- Prep: min
- Preprosto
- Za 2 osebi
Okusna, barvita in nasitna beljakovinska solata za vse ljubitelje čičerike.
Sestavine
- 3-4 žlice kuhane čičerike
- 2 veliki pesti špinače
- 6 češnjevih paradižnikov
- 2 žlici olivnega olja
- 2 stroka česna
- 3 žlice grškega jogurta ali rastlinskega jogurta
- 1 žlica limoninega soka
- šopek sesekljanih koriandrovih lističev
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- sveže mleti črni poper
- 2 žlički sveže mletega / strtega kumina (laške kumine)
En stisnjen strok česna, limonin sok, polovico koriandrovih lističev, zeliščno sol in poper razmešamo v jogurtu. Drug strok česna skupaj s strtim kuminom prepražimo v ponvi, dodamo polovičke paradižnikov in špinačo in vse skupaj na hitro popražimo (le toliko, da listi špinače ovenejo). Dodamo čičeriko in jed dobro segrejemo. Mlačno jed naložimo na krožnik in posipamo s preostankom sesekljanega koriandra. Preliv ponudimo ločeno.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.
Ali so tudi starostniki v stresu?
Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema.
Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?
Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.