Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Spomladanska solata
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Sočna, nežna, prva - skleda spomladanske solate se prileže bolj kot kdajkoli kasneje ...
Sestavine
- 300 g svežih zelišč, solatnih lističev in cvetov (krebuljica, kislica, regrat, vodna kreša, melisa, solatni lističi, nežni špinačni lističi, cvetovi trobentic, vijolic, marjetic, mačeh,....)
- šopek redkvic
- 1 zrel avokado
- sok polovice limone
- nekaj drobnjaka
Preliv:
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 3 žlice sončničnega olja
- 50 ml sladke smetane
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- sveže mleti poper
- nekaj limoninega soka
Operemo zelišča in lističe, jih osušimo in natrgamo. Redkvice narežemo na drobne kolobarje. Avokado olupimo in narežemo na majhne kocke. Prelijemo jih z limoninim sokom, da ne počrnijo. Dodamo še sesekljan drobnjak in vse skupaj narahlo premešamo.
Prelijemo s pripravljenim prelivom in še enkrat nežno premešamo.
Avtor recepta: Joannis Malathounis
vir: http://www.avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.
Koža - naša tretja ledvica
Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža.
Zakaj naše telo poleti potrebuje več soli?
Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.