background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Spomladanska solata

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Sočna, nežna, prva - skleda spomladanske solate se prileže bolj kot kdajkoli kasneje ...

Sestavine

  • 300 g svežih zelišč, solatnih lističev in cvetov (krebuljica, kislica, regrat, vodna kreša, melisa, solatni lističi, nežni špinačni lističi, cvetovi trobentic, vijolic, marjetic, mačeh,....)
  • šopek redkvic
  • 1 zrel avokado
  • sok polovice limone
  • nekaj drobnjaka

Preliv:

  • 2 žlici jabolčnega kisa
  • 3 žlice sončničnega olja
  • 50 ml sladke smetane
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • sveže mleti poper
  • nekaj limoninega soka

Operemo zelišča in lističe, jih osušimo in natrgamo. Redkvice narežemo na drobne kolobarje. Avokado olupimo in narežemo na majhne kocke. Prelijemo jih z limoninim sokom, da ne počrnijo. Dodamo še sesekljan drobnjak in vse skupaj narahlo premešamo.

Prelijemo s pripravljenim prelivom in še enkrat nežno premešamo.

Avtor recepta: Joannis Malathounis
vir: http://www.avogel.ch

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Ali ste vedeli?

Da obstaja preprost in poceni način, da bo srce láhko kot peresce in nam bo še dolgo služilo? Vse to, če razumemo, da je ta organ veliko več kot zgolj črpalka.

Čudežni napitek za zdravo srce ...

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.