Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Spomladanska solata
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Sočna, nežna, prva - skleda spomladanske solate se prileže bolj kot kdajkoli kasneje ...
Sestavine
- 300 g svežih zelišč, solatnih lističev in cvetov (krebuljica, kislica, regrat, vodna kreša, melisa, solatni lističi, nežni špinačni lističi, cvetovi trobentic, vijolic, marjetic, mačeh,....)
- šopek redkvic
- 1 zrel avokado
- sok polovice limone
- nekaj drobnjaka
Preliv:
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 3 žlice sončničnega olja
- 50 ml sladke smetane
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- sveže mleti poper
- nekaj limoninega soka
Operemo zelišča in lističe, jih osušimo in natrgamo. Redkvice narežemo na drobne kolobarje. Avokado olupimo in narežemo na majhne kocke. Prelijemo jih z limoninim sokom, da ne počrnijo. Dodamo še sesekljan drobnjak in vse skupaj narahlo premešamo.
Prelijemo s pripravljenim prelivom in še enkrat nežno premešamo.
Avtor recepta: Joannis Malathounis
vir: http://www.avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.
Ali so tudi starostniki v stresu?
Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema.
Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?
Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.