background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Šparglji z mandljevo skorjico iz pečice

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 3 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 3 osebe

Šparglji malo drugače. Na takšen način bodo všeč tudi tistim, ki jih morda ne marajo. Dober tek.

Sestavine

  • 500 g špargljev
  • 150 g mletih mandljev
  • 50 g nastrganega parmezana
  • 2 žlici polnozrnate pirine moke
  • 1 žličko zeliščne soli (npr. Herbamare)
  • sveže mleti poper
  • 2 jajci

Preliv:

  • 300 g grškega jogurta
  • 5 žlic sesekljanega drobnjaka
  • sol in poper po okusu
  • limonin sok po okusu

Šparglje očistimo in jim odstranimo trdi del.

V posodi pomešamo mlete mandlje, parmezan in začimbe. V drugi posodi razžvrkljamo jajci.

Šparglje povaljamo v moki, nato v jajcih in nazadnje v suhi mešanici. 

Nato jih naložimo na pekač, ki ga prej obložimo s papirjem za peko. Pečemo približno 15 minut pri 180 stopinjah Celzija.

Postrežemo s pripravljenim prelivom.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?

Kredasti zobje pri otrocih

Kako obvarovati zdravje otroka?

Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?

Domači pripravki

Naravna zdravila, primerna za otroke

Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen. 

Naravna podpora

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam