Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Zapečeni šparglji z galgantovo omako
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Imate radi šparglje? Iz pečice so še posebej slastni. Poskusite.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 500 g špargljev
- žlica maščobe za peko
Omaka:
- 1 dcl sladke smetane (lahko poljubne rastlinske različice)
- 1 žlička galganta (začimba, poiščite v trgovinah z zdravo prehrano)
- 1 žlička posušene bazilike
- 1/2 žličke sveže mletih koriandrovih semen
- 1/2 žličke kurkume
- nastrgana lupinica polovica bio limone
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
Obloga:
- 100 g mozzarele
- 50 g preko noči namočenih sončničnih semen
Šparglje očistimo in skoraj do mehkega opečemo v ponvi.
Preložimo v ognjevarno posodo, ki jo namastimo z maslom. Čez šparglje prelijemo smetano z dodanimi začimbami. Obložimo z rezinami sira in potresemo s sončnimi semeni. Pečico nastavimo na žar in sir zapečemo.
Pečene šparglje ponudimo kot prilogo poljubnim jedem, npr. ribi, štrukljem ipd.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Kdaj je pravi čas, da s sinom ali hčerko spregovorimo o spolnosti? Koliko o varni spolnosti in zaščiti mladostniki izvedo že v šoli in pri sistematskih pregledih – in kaj jim moramo povedati starši? Kako jim pojasniti, da se s prvim spolnim odnosom nikamor ne mudi ...
Vzroki v ozadju nerednih menstruacij in naravna pomoč
Kaj storiti, ko prične menstrualni cikel kazati napačne smeri brez očitnega razloga?
Zaščitite se z ameriškim slamnikom
Z nastopom hladnih mesecev ne pritisne na nas le mraz, ampak pogosto tudi stres!
Za zdravo telo in duha
Recept mesecaZdravi recepti za vsak dan
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.