background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Domov > Recepti > Hladna juha s šparglji in avokadom

Hladna juha s šparglji in avokadom

Vam je vsebina všeč? Podajte svojo oceno.
  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 2 osebi

Tako preprosto. Tako zdravo. Tako okusno. Osvežilno, hitro pripravljeno, izvirno in slastno. Dober tek.

Sestavine

  • 2 skodelici kuhanih špargeljv, narezanih na večje koščke
  • 1 olupljen in izkoščičen avokado
  • 1 skodelica ohlajene zelenjavne jušne osnove (npr. Herbamare)
  • 1 skodelica navadnega jogurta
  • 3 žličke sesekljanje čebule
  • 1 žlička svežega pehtrana
  • 1 žlička limoninega soka
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • poper

Vse sestavine zmešamo v mešalniku. Juho dobro ohladimo v hladilnku, nato jo postrežemo. Po želji jo obogatimo s svežimi kalčki.

Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti

Hladna juha iz kolerabe, pinjenca in lešnikov
30 min
Topla gaspačo juha
30 min
Juha iz zelene in prosene kaše
30 min

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.

Sol - kakovost pomembnejša od količine

Koža - naša tretja ledvica

Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža. 

Kako jo pri tem lahko podpremo?

Zakaj naše telo poleti potrebuje več soli?

Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.

Se sprašujete, zakaj?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam