Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Solata s koromačem in melono
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- za 4 osebe
Poletje nas razvaja z božanskimi okusi. Z nekaj domišljije jih lahko sestavimo v še posebej prefinjene kombinacije.
Recept: Assata Walter
Sestavine
- 3 žlice sončničnih semen
- 1 melona
- 4 gomolji koromača (po ca. 200 g)
- 1 spomladanska čebula
- 1 vejica mete
- 100 g poljubnih nakaljenih semen (npr. alfalfa)
- 3 žlice jabolčnega kisa
- 1 žlica limoninega soka
- 3 žlice olivnega olja
- 1 žlica polnozrnate gorčice
- 1 žlica tekočega medu
- 1 žlica zeliščne soli Herbamare
- sveže mleti beli poper
Sončnična semena na suho prepražimo v ponvi, da se rahlo obarvajo in zadišijo.
Melono olupimo in očistimo ter narežemo na tanke rezine. Koromač nastrgamo na približno 2 ml tanke rezine. Čebulo skupaj z zelenjem narežemo na tanke obročke.
Pripravljeni zelenjavi dodamo še nakaljena semena in vse skupaj premešamo. Prelijemo s pripravljenim prelivom in posujemo s sončničnimi semeni in listi mete.
Vir: www.avogel.ch
Zapisala: Sabina Topolovec
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?
Kako obvarovati zdravje otroka?
Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?
Naravna zdravila, primerna za otroke
Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.