Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Koromačev karpačo
NAN
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Gomolji koromača so lahko in izredno okusno živilo, ki jih lahko uživamo tudi surove. Še posebej jih cenijo naši zahodni sosedje, ki slavijo po odlični kulinariki. Dober tek.
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 400 g koromača
- 50 g črnih oliv, razkoščičenih
- olivno olje
- 1 žličko celega roza popra
- sok ene limone
- 2 žlici olivnega olja
- zeliščna sol
- sveže mleti črni poper
Koromač narežemo na 3-4 mm debele rezine, tako da se pri nastavku korenine rezina še drži skupaj. Olive po dolžini narežemo na četrtine. Oboje postopoma opečemo na vročem olju, približno 2-3 minute na vsaki strani, dokler se koromač rahlo ne obarva. Na kuhinjskem papirju odcedimo odvečno maščobo.
Rezine koromača in koščke oliv naložimo na krožnik. Semena roza popra zdrobimo z rokami in potresemo povrh. Olje pomešamo z limoninim sokom, soljo in poprom in prelijemo čez karpačo.
Vir: www.avogel.de
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Naravna orožja proti virusom gripe
Kihate, kašljate, vaš mučijo nahod, boleče grlo, mrazenje, vročina, bolečine v mišicah, utrujenost?
Preizkusite moč narave ...Angina - kako si pomagati, ko so potrebni antibiotiki?
Od desetih primerov vnetja grla običajno le enega povzroča bakterija Streptococcus pyogenes iz skupine A.
Kako ravnati, ko so antibiotiki nujni ...Ali ste vedeli?
Ženska v zrelejših letih lahko svoje razpoloženje menja hitreje kot običajno. Prav to je lahko eden od znakov, da vstopa v t.i. drugo pomlad ...
Ženska in njeno razpoloženje v zrelejših letih
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
