Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Solata s kalčki, mlado zelenjavo in avokadom
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Spomladi je na naših vrtovih že na voljo nekaj mladih listkov sveže zelenjave ali pa v naravi naberemo regrat. Na kuhinjskem pultu lahko kadarkoli vzgojimo tudi kalčke. Še dober preliv in okusna solata je pripravljena.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 50 g nakaljenih semen lucerne (alfa alfa)
- sveža mlada zelenjava z vrta (npr. lističi solate, špinače, rukole, motovilca, regrat …)
- manjša čebula
- pol žličke posušene bazilike
- 2 avokada
- sok polovice limone
- sveže mleta lanena semena
Preliv:
- 3 žlice olivnega olja
- 2 žlici Molkosana Original
- 1 žlička medu
- 1 žlička senfa
- 1 žlička limoninega soka
- sveže mleti črni poper
- zeliščna sol Herbamare
Solato in kalčke naložimo v skledo. Posujemo s sesekljano čebulo in baziliko. Dodamo koščke avokada, ki jih pokapljamo s sokom limone.
Prelijemo s pripravljenim prelivom in posujemo z zdrobljenimi laneni semeni (zdrobimo npr. v kosmičniku ali mlinčku za kavo).
Dober tek.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Za revmatoidnim artritisom kar 3-krat pogosteje zbolevajo ženske, a se bolezen pri njih odkrije pozneje. Zakaj je temu tako in kako s farmakološkimi pristopi lajšamo bolečino, ki je posledica vnetja.
Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?
Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.
Sanji Lončar v slovo
Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.