Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Solata s kalčki, mlado zelenjavo in avokadom
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Spomladi je na naših vrtovih že na voljo nekaj mladih listkov sveže zelenjave ali pa v naravi naberemo regrat. Na kuhinjskem pultu lahko kadarkoli vzgojimo tudi kalčke. Še dober preliv in okusna solata je pripravljena.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 50 g nakaljenih semen lucerne (alfa alfa)
- sveža mlada zelenjava z vrta (npr. lističi solate, špinače, rukole, motovilca, regrat …)
- manjša čebula
- pol žličke posušene bazilike
- 2 avokada
- sok polovice limone
- sveže mleta lanena semena
Preliv:
- 3 žlice olivnega olja
- 2 žlici Molkosana Original
- 1 žlička medu
- 1 žlička senfa
- 1 žlička limoninega soka
- sveže mleti črni poper
- zeliščna sol Herbamare
Solato in kalčke naložimo v skledo. Posujemo s sesekljano čebulo in baziliko. Dodamo koščke avokada, ki jih pokapljamo s sokom limone.
Prelijemo s pripravljenim prelivom in posujemo z zdrobljenimi laneni semeni (zdrobimo npr. v kosmičniku ali mlinčku za kavo).
Dober tek.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
V sodobnem stresnem svetu, kjer je dober spanec privilegij, se mnogi hitro zatečejo k sintetičnim rešitvam, ki pa s seboj prinašajo precejšnja tveganja.
Melatonin: spalni hormon
Ureja mnogo več kot spanec.
Bodrilci razpoloženja
Na razpoloženje vplivajo številni dejavniki.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.