background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Solata s kalčki, mlado zelenjavo in avokadom

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Spomladi je na naših vrtovih že na voljo nekaj mladih listkov sveže zelenjave ali pa v naravi naberemo regrat. Na kuhinjskem pultu lahko kadarkoli vzgojimo tudi kalčke. Še dober preliv in okusna solata je pripravljena.

Sestavine

  • 50 g nakaljenih semen lucerne (alfa alfa)
  • sveža mlada zelenjava z vrta (npr. lističi solate, špinače, rukole, motovilca, regrat …)
  • manjša čebula
  • pol žličke posušene bazilike
  • 2 avokada
  • sok polovice limone
  • sveže mleta lanena semena

Preliv:

Solato in kalčke naložimo v skledo. Posujemo s sesekljano čebulo in baziliko. Dodamo koščke avokada, ki jih pokapljamo s sokom limone.

Prelijemo s pripravljenim prelivom in posujemo z zdrobljenimi laneni semeni (zdrobimo npr. v kosmičniku ali mlinčku za kavo).

Dober tek.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Paleolitska dieta: ali je primerna za sodobnega človeka?

Hitre rešitve niso vselej tudi varne. Napačen načih prehranjevanja lahko vodi tudi do resnih zapletov.

Resnica o modnih dietah

Poskrbimo za noge, preden postane zares vroče

Vene lahko začnemo krepiti že v pomladnih mesecih in se tako izognemo težkim, otečenim, utrujenim in bolečim nogam poleti.

Poglejte, kako.

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam