background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Rižota z gobami

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 2 osebi

Rižota s sveže nabranimi gobicami je resnično specialiteta, za katero se velja potruditi. Denimo tako, da gobe naberemo kar sami. Jih znate prepoznavati?

Sestavine

  • 2 sesekljana stroka česna
  • 1 drobno sesekljana čebula
  • 300 g svežih gob, narezanih na večje kose
  • 150 ml zelenjavne jušnje osnove (npr. Herbamare)
  • 100 g basmati riža
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • poper
  • nastrgan parmezan
  • lističi koriandra za okras

Na maščobi nežno prepražimo čebulo in česen, dodamo gobice in še malo prepražimo. Zalijemo z zelenjavno jušno osnovo in zakuhamo riž. Skuhamo do mehkega. Po potrebi dodamo še tekočine. Začinimo z zeliščno soljo in poprom. Potresemo s parmezanom in posujemo s korindrovimi lističi.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?

Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.

Kaj izbrati, da bo zares delovalo?

Sanji Lončar v slovo

Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.

(1965–2025)

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam