background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Rižota z gobami

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 2 osebi

Rižota s sveže nabranimi gobicami je resnično specialiteta, za katero se velja potruditi. Denimo tako, da gobe naberemo kar sami. Jih znate prepoznavati?

Sestavine

  • 2 sesekljana stroka česna
  • 1 drobno sesekljana čebula
  • 300 g svežih gob, narezanih na večje kose
  • 150 ml zelenjavne jušnje osnove (npr. Herbamare)
  • 100 g basmati riža
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • poper
  • nastrgan parmezan
  • lističi koriandra za okras

Na maščobi nežno prepražimo čebulo in česen, dodamo gobice in še malo prepražimo. Zalijemo z zelenjavno jušno osnovo in zakuhamo riž. Skuhamo do mehkega. Po potrebi dodamo še tekočine. Začinimo z zeliščno soljo in poprom. Potresemo s parmezanom in posujemo s korindrovimi lističi.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Melatonin: spalni hormon

Ureja mnogo več kot spanec.

Spoznajmo ga

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam