Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Kostanjeva juha z jurčki
NAN
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Srednje zahtevno
- Za 4 osebe
- Prep: 10 min
- Srednje zahtevno
- Za 4 osebe
Kostanj in gobe so jesensko darilo narave. Iz njiju lahko ustvarimo čudovite jedi, ki razveselijo skoraj vsakogar. Preizkusite juho, ki dobesedno poboža dušo …
Priredila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 majhno čebulo
- 3 stroke česna
- 50 g masla
- 200 g jurčkov (za juho uporabimo obrezke)
- timijan
- 300 g olupljenega kostanja (lahko zamrznjen)
- 1 liter zelenjavne jušne osnove Herbamare
- 300 g sladke smetane
- zeliščna sol Herbamare
- sveže mleti črni poper
- šopek peteršilja
Pripravimo vse sestavine. Sesekljamo čebulo in česen, narežemo gobe.
Čebulo prepražimo na malo masla. Dodamo obrezke gob, timijan in kostanj (odtaljen) in na kratko popražimo. Dodamo še sesekljan česen. Ko zadiši, zalijemo z vrelo jušno osnovo in skuhamo do mehkega.
Po približno 20 minutah juho pretlačimo. Dodamo smetano in začinimo z zeliščno soljo in poprom.
Jurčke narežemo na rezine in jih opečemo na maslu. Naložimo jih na krožnike in prelijemo s pripravljeno juho. Potresemo s sveže sesekljanim peteršiljem.
Dober tek.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Naravna orožja proti virusom gripe
Kihate, kašljate, vaš mučijo nahod, boleče grlo, mrazenje, vročina, bolečine v mišicah, utrujenost?
Preizkusite moč narave ...Angina - kako si pomagati, ko so potrebni antibiotiki?
Od desetih primerov vnetja grla običajno le enega povzroča bakterija Streptococcus pyogenes iz skupine A.
Kako ravnati, ko so antibiotiki nujni ...Ali ste vedeli?
Ženska v zrelejših letih lahko svoje razpoloženje menja hitreje kot običajno. Prav to je lahko eden od znakov, da vstopa v t.i. drugo pomlad ...
Ženska in njeno razpoloženje v zrelejših letih
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
