Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Rdeči grisini
10
10
0
1
- Čas:
- Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Za otroško zabavo ali kar tako, za spremembo. Testo zamesimo s sokom rdeče pese, dodamo nekaj parmezana, vse ostalo je klasika! Dober tek.
Priredba: Sabina Topolovec
Sestavine
- 200 ml mlačnega pesinega soka
- 10 g svežega kvasa
- 50 parmezana
- 250 g bele pirine moke
- 180 g polnozrnate pirine moke
- pol žličke zeliščne soli Herbamare
Poleti si lahko omislimo sveže iztisnjen pesin sok. Priprava le tega seveda zahteva nekaj časa, pa tudi ustrezen sokovnik mora biti pri roki. Če tega ni, si delo lahko precej olajšamo in uporabimo kakovosten pesin sok, kot je denimo sok najvišje kakovosti Dr. Steinberger.
Iz sestavin zamesimo mehko testo in ga pustimo na toplem vzhajati. Ko podvoji volumen, na pomokani površini oblikujemo grisine, ki jih nato še na hitro povaljamo v Herbamare zeliščni soli. Naložimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo približno deset minut pri 200 stopinjah Celzija.
Avtorica recepta: Olga Temonen (www.avogel.de)
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Ocene
Ocena:
08.05.2021
“Odlicna ideja in predvsem pa to, da je zdravo in seveda za prste obliznit!!!”
Lucijan Cetin
Odgovor A.Vogel: Hvala za vaše mnenje, naj vam tekne!
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.