background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Rdeči grisini

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Za otroško zabavo ali kar tako, za spremembo. Testo zamesimo s sokom rdeče pese, dodamo nekaj parmezana, vse ostalo je klasika! Dober tek.

Sestavine

  • 200 ml mlačnega pesinega soka
  • 10 g svežega kvasa
  • 50 parmezana
  • 250 g bele pirine moke
  • 180 g polnozrnate pirine moke
  • pol žličke zeliščne soli Herbamare

Poleti si lahko omislimo sveže iztisnjen pesin sok. Priprava le tega seveda zahteva nekaj časa, pa tudi ustrezen sokovnik mora biti pri roki. Če tega ni, si delo lahko precej olajšamo in uporabimo kakovosten pesin sok, kot je denimo sok najvišje kakovosti Dr. Steinberger.

Iz sestavin zamesimo mehko testo in ga pustimo na toplem vzhajati. Ko podvoji volumen, na pomokani površini oblikujemo grisine, ki jih nato še na hitro povaljamo v Herbamare zeliščni soli. Naložimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo približno deset minut pri 200 stopinjah Celzija.

Avtorica recepta: Olga Temonen (www.avogel.de)

Ocene

Ocena:

08.05.2021

“Odlicna ideja in predvsem pa to, da je zdravo in seveda za prste obliznit!!!”

Lucijan Cetin

Odgovor A.Vogel: Hvala za vaše mnenje, naj vam tekne!

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.

Sol - kakovost pomembnejša od količine

Koža - naša tretja ledvica

Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža. 

Kako jo pri tem lahko podpremo?

Zakaj naše telo poleti potrebuje več soli?

Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.

Se sprašujete, zakaj?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam