Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Prosota z grahom
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Proso namesto riža. Ker raste pri nas in je eno najbolj blagodejnih vrst hrane. Je bazično, odlično za boljšo gibljivost, lepšo kožo, nohte in lase, pa še pripravljeno je zelo hitro.
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 2 spomladanski čebulici
- 1 žlica olivnega olja
- 1 l zelenjavne jušne osnove Herbamare
- 250 g graha
- pest mladih listov špinače
- 150 g mladega sira
- polovica bio limone
- noževa konica sveže nastrganega muškatnega oreščka
- zeliščna sol po okusu
- vejica sveže mete
Mlado čebulico narežemo na obročke in jo nežno prepražimo na olju. Dodamo temeljito oprano proso in zalijemo z vrelo jušno osnovo. Kuhamo približno 15 minut, nato dodamo še grah. Ko je oboje kuhano, dodamo še sesekljamo špinačo in na kocke narezan popečen mladi sir. Začinimo z muškatnim oreščkom in nastrgano lupinico limone (po potrebi še dosolimo in popopramo) in postrežemo s sesekljano svežo meto.
Navdih za recept: avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.
Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen
Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.
Prehlad ali alergija?
S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.