background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Prosota z grahom

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Proso namesto riža. Ker raste pri nas in je eno najbolj blagodejnih vrst hrane. Je bazično, odlično za boljšo gibljivost, lepšo kožo, nohte in lase, pa še pripravljeno je zelo hitro.

Sestavine

  • 2 spomladanski čebulici
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 l zelenjavne jušne osnove Herbamare
  • 250 g graha
  • pest mladih listov špinače
  • 150 g mladega sira
  • polovica bio limone
  • noževa konica sveže nastrganega muškatnega oreščka
  • zeliščna sol po okusu
  • vejica sveže mete

Mlado čebulico narežemo na obročke in jo nežno prepražimo na olju. Dodamo temeljito oprano proso in zalijemo z vrelo jušno osnovo. Kuhamo približno 15 minut, nato dodamo še grah. Ko je oboje kuhano, dodamo še sesekljamo špinačo in na kocke narezan popečen mladi sir. Začinimo z muškatnim oreščkom in nastrgano lupinico limone (po potrebi še dosolimo in popopramo) in postrežemo s sesekljano svežo meto.

Navdih za recept: avogel.ch

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?

Kredasti zobje pri otrocih

Kako obvarovati zdravje otroka?

Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?

Domači pripravki

Naravna zdravila, primerna za otroke

Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen. 

Naravna podpora

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam