Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Prosota z grahom
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Proso namesto riža. Ker raste pri nas in je eno najbolj blagodejnih vrst hrane. Je bazično, odlično za boljšo gibljivost, lepšo kožo, nohte in lase, pa še pripravljeno je zelo hitro.
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 2 spomladanski čebulici
- 1 žlica olivnega olja
- 1 l zelenjavne jušne osnove Herbamare
- 250 g graha
- pest mladih listov špinače
- 150 g mladega sira
- polovica bio limone
- noževa konica sveže nastrganega muškatnega oreščka
- zeliščna sol po okusu
- vejica sveže mete
Mlado čebulico narežemo na obročke in jo nežno prepražimo na olju. Dodamo temeljito oprano proso in zalijemo z vrelo jušno osnovo. Kuhamo približno 15 minut, nato dodamo še grah. Ko je oboje kuhano, dodamo še sesekljamo špinačo in na kocke narezan popečen mladi sir. Začinimo z muškatnim oreščkom in nastrgano lupinico limone (po potrebi še dosolimo in popopramo) in postrežemo s sesekljano svežo meto.
Navdih za recept: avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Za revmatoidnim artritisom kar 3-krat pogosteje zbolevajo ženske, a se bolezen pri njih odkrije pozneje. Zakaj je temu tako in kako s farmakološkimi pristopi lajšamo bolečino, ki je posledica vnetja.
Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?
Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.
Sanji Lončar v slovo
Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.