background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Prosota z grahom

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Proso namesto riža. Ker raste pri nas in je eno najbolj blagodejnih vrst hrane. Je bazično, odlično za boljšo gibljivost, lepšo kožo, nohte in lase, pa še pripravljeno je zelo hitro.

Sestavine

  • 2 spomladanski čebulici
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 l zelenjavne jušne osnove Herbamare
  • 250 g graha
  • pest mladih listov špinače
  • 150 g mladega sira
  • polovica bio limone
  • noževa konica sveže nastrganega muškatnega oreščka
  • zeliščna sol po okusu
  • vejica sveže mete

Mlado čebulico narežemo na obročke in jo nežno prepražimo na olju. Dodamo temeljito oprano proso in zalijemo z vrelo jušno osnovo. Kuhamo približno 15 minut, nato dodamo še grah. Ko je oboje kuhano, dodamo še sesekljamo špinačo in na kocke narezan popečen mladi sir. Začinimo z muškatnim oreščkom in nastrgano lupinico limone (po potrebi še dosolimo in popopramo) in postrežemo s sesekljano svežo meto.

Navdih za recept: avogel.ch

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Modrost najstarejših plemen veli, da moramo za naš planet skrbeti, kot da nam je zaupan v začasno rabo, saj je tudi namenjen našim potomcem. Eden največjih grehov sodobnega časa je zagotovo plastika, saj nas spremlja na vsakem koraku.

Mikroplastika – kako ji ubežati, preden nas pogoltne!

Z nafarmakološkimi pristopi nad boleča ušesa in vnetje sluhovoda

Zaradi vlažnih pogojev so vnetja ušes pogosta, saj voda, ujeta v ušesih, odstranjuje ušesno maslo in razmehča kožo sluhovodov. To pa so idealni pogoji za vdor bakterij v kožo. 

Ključno je hitro ukrepanje!

Naj vam migrena ne pokvari počitnic

Končno pričakovani dopust, a kaj, ko načrte prekine migrena! Namesto na ležalniku dneve preživljate v zatemnjeni hotelski sobi, kjer si želite samo miru. 

Migrena na dopustu

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam