Proso namesto riža. Ker raste pri nas in je eno najbolj blagodejnih vrst hrane. Je bazično, odlično za boljšo gibljivost, lepšo kožo, nohte in lase, pa še pripravljeno je zelo hitro.
Mlado čebulico narežemo na obročke in jo nežno prepražimo na olju. Dodamo temeljito oprano proso in zalijemo z vrelo jušno osnovo. Kuhamo približno 15 minut, nato dodamo še grah. Ko je oboje kuhano, dodamo še sesekljamo špinačo in na kocke narezan popečen mladi sir. Začinimo z muškatnim oreščkom in nastrgano lupinico limone (po potrebi še dosolimo in popopramo) in postrežemo s sesekljano svežo meto.
Navdih za recept: avogel.ch
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli? Pri vadbi v vročih poletnih mesecih, ko se zunanja temperatura povzpne tudi do 40 ֯C, moramo biti glede aktivnosti na prostem zelo previdni. Preberite, katera vadba je v poletnem času varna in kdaj jo izvajati.
Zatekanje nog ne pomeni, da pijete preveč vode. Pogosto je prav nasprotno.
Kako pristopiti k eni najpogostejših težav sodobnega človeka?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.