background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Poletni špageti s slanimi mandljevimi drobtinicami

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Špageti z drobtinicami so jed, ki jo vsi poznamo. Če med polnovredne špagete vmešamo nekaj sveže poletne zelenjave in jed izdatno posipamo z mandljevimi drobtinicami, ta postane ne le dobra, temveč tudi – zdrava.

Sestavine

  • 50 g mandljev
  • pest krušnih drobtinic
  • zeliščna sol Herbamare
  • 400 g polnovrednih pirinih špagetov
  • 2 bučki
  • 20 češnjevih paradižnikov
  • 3 stroki česna
  • 1 čebula
  • olivno olje
  • sveže mleti črni poper

Mandlje na suho prepražimo, da se nekoliko obarvajo in se okrepi njihova prijetna aroma. Pol žličke zeliščne soli Herbamare razmešamo v 30 ml vode in mešanico prelijemo čez pražene mandlje. Mešamo, dokler voda ne povre. Ohlajene mandlje grobo sesekljamo.

Na 2 žlicah olivnega olja prepražimo drobtinice in jih nato pomešamo s sesekljanimi mandlji.

Bučke z nožkom za lupljenje krompirja po dolžini narežemo na tanke rezine. Čebulo sesekljamo in jo posteklenimo na olju. Dodamo bučke, strt česen in paradižnik in samo na hitro popražimo.

Kuhane špagete pomešamo s prepraženo zelenjavo, popopramo in posipamo s pripravljenimi drobtinicami.

Vir: Crunchy! Zloženka A.Vogel Herbamare. My salt, my taste.

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Nad bolečine z gorsko arniko

Gorska arnika - enako učinkovita kot zdravila

Kako pomaga arnika?

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.