Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Špageti z ocvrto zeleno
NAN
10
0
0
- Čas:
- Srednje zahtevno
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Srednje zahtevno
- Za 4 osebe
Preizkusite te čudovite "zrezke" po vegetarijansko. Presenečeni boste, kako okusna je zelena. Ocvrta bo zagotovo všeč tudi otrokom. Dober tek.
Priredila Sabina Topolovec
Sestavine
- 2 gomolja zelene
- ¼ l jušne osnove Herbamare
- 2 žlici limoninega soka
- zeliščna sol Herbamare
- 2 jajci
- 100 g drobtinic
- 60 g nastrganega parmezana
- nekaj moke
- 50 g masla ali bio margarine
- 250 g polnozrnatih špagetov
- 5 olupljenih paradižnikov
- 1 čebula
- 1 česen
- olivno olje
- zelišča po želji
Zeleno očistimo, olupimo in narežemo na 1 cm debele rezine. Zavremo zelenjavno jušno osnovo z limoninim sokom in v njem na zob skuhamo rezine zelene. Kuhano zeleno vzamemo iz juhe, jo obrišemo in pustimo, da se ohladi. Nato jo začinimo z zeliščno soljo.
Jajca stepemo z metlico. Drobtinice pomešamo s parmezanom. Zeleno najprej povaljamo v moki, nato jo damo v stepena jajca in nato v mešanico drobtinic in parmezana. V ponvi raztopimo maslo ali margarino in na maščobi zlato rumeno ocvremo zeleno.
Špagete skuhamo na zob v osoljeni vodi, ki ji dodamo dve žlici olja. Ko so kuhani, jih odcedimo.
Olupljen paradižnik narežemo na kocke in ga na treh žlicah olivnega olja prepražimo skupaj z drobno sesekljanima čebulo in česnom. V omako dodamo špagete in zelišča po želji.
Na krožnike naložimo špagete in ocvrto zeleno. Okrasimo s svežimi lističi bazilike in z režnjem limone.
Vir: www.avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Se ne morete znebiti spomladanske utrujenosti?
Spomladanska utrujenost običajno traja teden ali dva. Kaj storiti, ko je ne moremo pregnati dlje časa?
S temi pristopi jo boste hitro ukanili ...Spomladansko čiščenje s prekinitvenim postom
Izvajanje preprostega posta med obroki telesu pomaga vračati zdravje in vitalnost.
Kako izvajamo prekinitveni post?Ali ste vedeli?
Ko ženska prestopi prag štiridesetih, sta na preizkušnji tako hormonsko kot psihično ravnovesje. Iznenada se kilogrami hitreje in navidezno brez razloga vidneje nalagajo na mestih, kjer jih dotlej nismo bili vajeni.
Kako si pomagati, ko diete ne delujejo več?
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
