Testenine z zelenjavno polivko

Čas: 30 min
Preprosto
Za 4 osebe

Prep: min
Preprosto
Za 4 osebe

Kdor pozna gospoda Terčelja, glavo podjetja Farmedica, ve, da zelo dobro kuha. Kaj pomeni dobra kuhinja? Vrhunske sestavine, ljubezen do kuhanja, posvečenost danemu trenutku? Vse to zagotovo drži, a kdor je poskusil njegovo pašto, ve, da v spisku manjka še pika na i, ki jo nikakor nismo uspeli razvozlati. Ker smo v uredništvu same ženske, smo ga privile! Skrivnost se imenuje Herbamare jušna osnova.

Recept: Robert Terčelj

Sestavine

500g testenin po izbiri
150 g skute
1 dcl kisle smetane
1 žlička sladke, 1 žlička pekoče paprike (npr. izdelovalca Sonnentor)
1 žlička makovih zrn (če lahko, naj bodo biološko pridobljena)
1 jedilna žlica Herbamare jušne osnove
3 paprike
pol zeljnate glave
olivno olje

Polivka:

V ponvi segrejemo olivno olje in dodamo na drobno narezano papriko in zelje, namesto zelja lahko uporabimo tudi nastrgano korenje ter por.

Po potrebi prilijemo nekaj vode, dušimo in mešamo 15-20 minut.

Dodamo kislo smetano, sladko in pekočo papriko ter Herbamare, ki ga predhodno razpustimo v nekaj vode. Dodamo še makova zrnca.

Testenine:

Testenine skuhamo po navodilu proizvajalca.
Odlijemo vodo, dodamo polivko, vmešamo skuto in dobro premešamo – rezultat je krasna »pašta«, bogatega okusa, lahko si jo še dodatno oplemenitimo z drugimi dodatki ali vrstami zelenjave. Ne pozabimo na kozarec dobrega vina.
Dober tek!

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Ste tudi vi utrujeni?

Spite dovolj, niste pod psihičnim stresom, ne delate fizično prekomerno ... pa ste vseeno utrujeni?

Je vzrok v pomanjkanju železa?

Alergija - posledica zakisanosti in zastrupljenosti telesa

Vas preseneča dejstvo, da je v današnjem času narasla tudi pojavnost vseh vrst alergij?

Naravni pristopi za odpravo alergij

Ali ste vedeli?

Do nedavnega je bilo mogoče Rowatinex dobiti le na zdravniški recept. Odslej je drugače, saj se je spremenil status naravnega zdravila. To pomeni, da je za vse, ki bi želeli ledvične kamne obvladati po naravni poti, dostop do zdravila veliko lažji in hitrejši.

Več o tem ...