Zdravi in slastni recepti A. Vogel
"Pisarniška" solata
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 2 osebi
- Prep: min
- Preprosto
- Za 2 osebi
Na delovnem mestu se je običajno precej težko zdravo prehranjevati, če ne zavihamo rokavov in si malico pripravimo sami. Solate so okusne, hranljive, z nekaj polnovrednimi dodatki tudi nasitne, predvsem pa – vsakič malo drugačne.
Recept: Urška Šavli in Barbara Krajnc
Sestavine
- 1 glavica mehke zelene solate
- nekaj lističev hrustljave solate (npr. kristalke)
- pest rdečih redkvic
- 1/2 skodelice kuhanega belega fižola
- 1 skodelica kuhane ajdove kaše (ali čičerike, leče …)
- 1 avokado
- zeliščna sol Herbamare
- olivno olje
- jabolčni kis
Ajdovo kašo (čičeriko, lečo …) skuhamo po navodilih in ohladimo do mlačnega. Prav tako skuhamo fižol (lahko za več dni vnaprej).
Solato natrgamo na lističe in operemo. Redkvico operemo in narežemo na lističe. Oboje naložimo v skledo, obložimo z avokadom in izbrano prilogo (ajdovo kašo, lečo ali čičeriko). Dodamo še kuhan fižol in vse skupaj začinimo.
Dober tek.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
V sodobnem stresnem svetu, kjer je dober spanec privilegij, se mnogi hitro zatečejo k sintetičnim rešitvam, ki pa s seboj prinašajo precejšnja tveganja.
Melatonin: spalni hormon
Ureja mnogo več kot spanec.
Bodrilci razpoloženja
Na razpoloženje vplivajo številni dejavniki.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.