background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pirini zdrobovi žličniki

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 6 oseb

Goveja ali kokošja juha je še posebej slastna, ko jo zakuhamo z nežnimi domačimi žličniki.

Sestavine

  • 2 jajci (stehtamo celi jajci)
  • polnovreden pirin zdrob (toliko, kot tehtata jajci)
  • ščepec zeliščne soli Herbamare
  • nekaj sveže mletega muškatnega oreščka
  • nekaj sveže mletega črnega popra
  • ščepec kurkume
  • 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja / drobnjaka

Jajci stehtamo, nato ju razžvrkljamo, začinimo in dodamo toliko zdroba, kot sta tehtali celi jajci (z lupino). Pomešamo z vilico, da dobimo homogeno maso, ki ne sme biti pretrda. Pustimo približno pol ure, nato zakuhamo v vrelo juho.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam