Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Hladna juha iz kolerabe, pinjenca in lešnikov
NAN
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Preprosto
- za 4 osebe
- Prep: 25 min
- Preprosto
- za 4 osebe
Le kdo bi si poleti zaželel juhe? Kaj pa, če jo pripravimo na hladno? Poleg dobro znane kumarične je možnosti še veliko …
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 30 g lešnikov
- 2 kolerabici z zelenjem (ca. 600 g)
- 500 ml pinjenca
- 200 ml hladne zelenjavne juhe
- 1 bio limona
- sveže mleti črni poper
- šopek svežih zelišč (npr. peteršilj, rožmarin, majaron, drobnjak, timijan)
Lešnike suho prepražimo, da zadišijo.
Kolerabici olupimo in narežemo na kockice. Skupaj z listjem damo v višjo posodo. Prilijemo pinjenec in jušno osnovo ter začinimo z nastrgano lupinico četrt limone. S paličnim mešalnikom zmešamo v gladko, kremasto juho. Začinimo s poprom in zeliščno soljo in pokrijemo za eno uro.
Pražene lešnike grobo sesekljamo. Zelišča očistimo in sesekljamo. Prilijemo jim olje, eno žlico limoninega soka in nastrgano lupinico polovice limone. Začinimo še s soljo in poprom.
Juho nalijemo na krožnike, po njej razporedimo pripravljeno zeliščno pasto z lešniki.
Vir: www.avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
S 3 rastlinami nad vnetje mehurja
Ob pravočasnem ukrepanju morda ne boste potrebovali antibiotika.
Moč njivske preslice, breze in ehinaceje6 korakov do manj vnetij sečil med nosečnostjo
Poskrbite pravočasno tudi za zdravje sečil
Preprosti ukrepi - boljše zdravjeAli ste vedeli?
Tudi septembrsko sonce je nujno potrebno za ustvarjanje vitamina D. Kdaj in koliko se sončiti ter kako ugotoviti, če ga imamo dovolj?
Se bojite sončnih žarkov? Nikar!
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
