background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pirin kruh z musliji

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 1 pekač
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 1 pekač

Kruh malo drugače, s korenčkovim sokom in vašimi najbolj priljubljenimi musliji.

Sestavine

  • 500 ml korenčkovega soka (npr. dr. Steinberger)
  • 25 g svežega kvasa
  • 1 žlička zeliščne soli
  • 400 ml polnovrednih muslijev
  • 400 ml sveže mlete polnozrnate pirine moke
  • 3 žlice olivnega olja

Sok segrejemo do mlačnega in v njem raztopimo kvas. Dodamo sol, moko, kosmiče in olje ter temeljito razmešamo s kuhalnico.

Testo razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Po površini potresemo še nekaj kosmičev in rahlo posipamo z zeliščno soljo. Testo narežemo na kvadratke in pokrijemo, da vzhaja (približno pol ure). Pečemo pri 210 stopinjah Celzija približno 22 minut.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Pri vadbi v vročih poletnih mesecih, ko se zunanja temperatura povzpne tudi do 40 ֯C, moramo biti glede aktivnosti na prostem zelo previdni. Preberite, katera vadba je v poletnem času varna in kdaj jo izvajati.

Varna aktivnost v vročih dneh

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam