background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pirin kruh z musliji

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 1 pekač
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 1 pekač

Kruh malo drugače, s korenčkovim sokom in vašimi najbolj priljubljenimi musliji.

Sestavine

  • 500 ml korenčkovega soka (npr. dr. Steinberger)
  • 25 g svežega kvasa
  • 1 žlička zeliščne soli
  • 400 ml polnovrednih muslijev
  • 400 ml sveže mlete polnozrnate pirine moke
  • 3 žlice olivnega olja

Sok segrejemo do mlačnega in v njem raztopimo kvas. Dodamo sol, moko, kosmiče in olje ter temeljito razmešamo s kuhalnico.

Testo razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Po površini potresemo še nekaj kosmičev in rahlo posipamo z zeliščno soljo. Testo narežemo na kvadratke in pokrijemo, da vzhaja (približno pol ure). Pečemo pri 210 stopinjah Celzija približno 22 minut.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.

Ko gorijo vsi alarmi: kdaj zaradi kašlja k zdravniku?

Ali so tudi starostniki v stresu?

Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema. 

Stres ne pozna meje navzgor

Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?

Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.

Imate dovolj vitamina D?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam