background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Brezglutenski hrustljavi kruhki

  • Čas:
  • Srednje
  • Prep: min
  • Srednje

Za vse, ki se izogibate glutena ali kruha v klasičnem pomenu besede. Kruhki so odlični tudi kot podlaga za vaš najljubši namaz. Avtorica recepta: Olga Temonen

Sestavine

  • 50 g sončničnih semen
  • 2 žlici bučnih semen
  • 2 žlici chia semen
  • 2 žlici sezama
  • 150 g koruzne moke
  • 1 žličko zeliščne soli Herbamare
  • 200 ml vode
  • 3 žlice olivnega olja
  • 1 jajce

Suhe sestavine pomešamo z vodo, oljem in stepenim jajcem. Testo čim tanjše poravnamo po pekaču, obloženem s papirjem za peko.

Pečemo približno 40 minut pri 195 stopinjah Celzija (oz. 170, če pečemo v ventilacijski pečici). Pečemo testo razlomimo na koščke in ponudimo.


Video prikaz recepta v nemškem jeziku si lahko ogledate tukaj.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.

Za vsako bolezen rožca raste

Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja

Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.

S spoštovanjem do te svete rastline

Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?

S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?

Koliko je ravno prav?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam