background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pikantni arašidov preliv za solato

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Solatni preliv iz kozarčka. Za solatko, ki je pripravljena v hipu, posebej ko jo očistimo in shranimo v hladilniku.

Sestavine

  • 5 žlic arašidovega masla
  • 5 žlic limonovega soka (po okusu)
  • 5 žlic vode (oz. odvisno od želene gostote preliva)
  • 2 žlici sezamovega olja
  • 2 žlici lanenega olja
  • 2 žlici sojine omake
  • 2 žlici mletega svežega ingverja
  • 2 stroka česna
  • zeliščna sol po okusu

V skledi zmešamo arašidovo maslo, nariban ingver, strt česen, limonin sok, vodo in sojino omako. Temeljito premešamo, da se vse sestavine dobro povežejo. Po potrebi dodamo še nekaj vode.

Na koncu vmešamo še obe vrsti olja in začinimo z zeliščno soljo. Če želimo, da je preliv bolj kremast, dodamo še nekaj arašidovega masla.

Poskusimo in po potrebi prilagodimo okus (npr. dodamo še malo limonovega soka ali sojine omake).

Preliv postrežemo na solati ali shranimo v hladilniku do 5 dni.

Preliv je odlična izbira za solate s svežo zelenjavo, tofujem  ali piščancem.

Dober tek.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Pri vadbi v vročih poletnih mesecih, ko se zunanja temperatura povzpne tudi do 40 ֯C, moramo biti glede aktivnosti na prostem zelo previdni. Preberite, katera vadba je v poletnem času varna in kdaj jo izvajati.

Varna aktivnost v vročih dneh

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam