background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pikantni arašidov preliv za solato

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Solatni preliv iz kozarčka. Za solatko, ki je pripravljena v hipu, posebej ko jo očistimo in shranimo v hladilniku.

Sestavine

  • 5 žlic arašidovega masla
  • 5 žlic limonovega soka (po okusu)
  • 5 žlic vode (oz. odvisno od želene gostote preliva)
  • 2 žlici sezamovega olja
  • 2 žlici lanenega olja
  • 2 žlici sojine omake
  • 2 žlici mletega svežega ingverja
  • 2 stroka česna
  • zeliščna sol po okusu

V skledi zmešamo arašidovo maslo, nariban ingver, strt česen, limonin sok, vodo in sojino omako. Temeljito premešamo, da se vse sestavine dobro povežejo. Po potrebi dodamo še nekaj vode.

Na koncu vmešamo še obe vrsti olja in začinimo z zeliščno soljo. Če želimo, da je preliv bolj kremast, dodamo še nekaj arašidovega masla.

Poskusimo in po potrebi prilagodimo okus (npr. dodamo še malo limonovega soka ali sojine omake).

Preliv postrežemo na solati ali shranimo v hladilniku do 5 dni.

Preliv je odlična izbira za solate s svežo zelenjavo, tofujem  ali piščancem.

Dober tek.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ob težavah, kot so kašelj, nahod, sinuzitis in kihanje pogosto pomislimo na prehlad ali alergijo na cvetni prah. Vendar pa težave lahko povzročajo tudi spore gliv, ki so v našem okolju zelo pogoste.

Aspergiloza in značilna spomladanska obolenja

8 strategij za prehod iz zimske na spomladansko prehrano

Zima nam že počasi maha v slovo in tudi z naših krožnikov se poslavlja slabo prebavljiva in težka hrana. Zato moramo biti v tem obdobju še toliko pozornejši na izbor živil.

8 strategij

5 korakov do manj težav s senenim nahodom

V razcvetu pomladi so tudi simptomi senenega nahoda najbolj izraženi. Tako se mnogo ljudi, ki trpijo za alergijskim rinitisom, rado jezi nad naravo. Pa vendar je prav ta tista, ki zna najbolje pomagati, če le znamo prisluhniti njenim nasvetom …

5 korakov

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam