background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pikantna paradižnikova juha z rdečo lečo

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Paradižnikova juha je jed, ki jo imajo zagotovo radi vsi ljubitelji paradižniki. Tokrat jo predstavljajo z dodatkom hranljive in hitro kuhane rdeče leče.

Sestavine

  • 2 čajni žlički kokosove maščobe
  • 1 sesekljana čebula
  • 2 stroka stisnjenega česna
  • 3 sesekljana stebla stebelne zelene
  • 2 lovorjeva lista
  • 1 rdeč čili, drobno sesekljan
  • 100 g rdeče leče
  • 400 g paradižnikove omake
  • 500 ml zelenjavne jušne osnove Herbamare
  • 1 žlička paradižnikove mezge
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • črni poper

Na maščobi prepražimo čebulo, da oveni. Dodamo česen, zeleno, lovor in čili in kuhamo, dokler se zelena ne zmehčka. Dodamo lečo, paradižnikovo omako, mezgo in zelenjavno jušno osnovo. Ko zavre, kuhamo še približno 20 minut. Začinimo po okusu. Juho pretlačimo in toplo postrežemo.

Vir: www.avogel.co.uk

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.

Ko gorijo vsi alarmi: kdaj zaradi kašlja k zdravniku?

Ali so tudi starostniki v stresu?

Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema. 

Stres ne pozna meje navzgor

Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?

Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.

Imate dovolj vitamina D?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam