background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pikantna jabolčna pita

  • Priprava:
    Čas:
  • Preprosto
  • Za 1 velik pekač
  • Prep: 30 min
  • Preprosto
  • Za 1 velik pekač

Le kaj je lepšega, kot čudovit vonj po jabolkih in cimetu v kuhinji? Jabolčna pita je lažja za pripravo kot denimo jabolčni zavitek, tekne pa kljub temu odlično.

Sestavine

  • 500 g polnozrnate pirine moke (najboljša je sveže mleta)
  • 320 g masla
  • 100 g polnega trsnega sladkorja
  • 1 zavitek vinskega kamna (nadomestek za pecilni prašek)

Začimbe:

  • 2 žlički galganta
  • 1,5 žličke cimeta
  • 1 žlička kardamoma
  • 1 žlička janeža
  • 1 žlička ingverja
  • pol žličke klinčkov
  • lupinica dveh bio limon

Nadev:

  • 1 kg jabolk
  • pol dcl limoninega ali limetinega soka
  • 1 žlička cimeta
  • ½ žličke vanilje
  • 100 g polnega trsnega sladkorja

Piro zmeljemo in jo pomešamo z vinskom kamnom (lahko uporabimo tudi kupljeno pirino moko). Maslo pomešamo z vsemi začimbami in limonino lupinico. Dodamo sladkor in moko in zamesimo testo. Na hladnem naj počiva eno uro.

Nadev: jabolka naribamo in takoj prelijemo z limoninim sokom. Sladkor pomešamo z obema začimbama.

Večji pekač namastimo z maslom in po njem razporedimo dve tretjini testa (preostalo tretjino prestavimo v zamrzovalnik). Po testu potrosimo jabolka in posujemo z začinjenim sladkorjem. Preostalo testo iz zamrzovalnika grobo naribamo in posujemo po vrhu.

Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah Celzija.

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Potovalna lekarna - vnetje sečil

Preden se odpravite na pot, poskrbite, da v potovalni lekarni ne bo manjkalo naravnih pripravkov za obvladovanje težav s sečili (in še čim).

Tega ne pozabite ...

Ali ste vedeli?

Ste se kdaj vprašali, zakaj so bolezni ožilja, kot so krčne žile, zapnenje arterij, tromboze, itd., prisotne večinoma v »industrijsko razvitem« svetu?

Stanje žil - odraz našega življenja

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel