Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Pesini brezglutenski polpeti s kvinojo
NAN
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: 30 min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Polpete lahko ustvarjamo iz mnogih živil, tudi povsem brez mesa. Kako slastni bodo, odločajo predvsem - začimbe.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 50 g kvinoje
- 100 g surove nastrgane rdeče pese
- 100 g surovega nastrganega korenčka
- 1 rdeča čebula (70 g)
- po pol žličke kumine, koromača, koriandra
- 2 žlici sesekljanega peteršilja
- 200 g domače zrnate skute
- 1 jajce
- 80 g ajdove moke
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- sveže mleti poper
- 2 žlici maščobe za peko
Kvinojo speremo pod vročo vodo in jo skuhamo.
Čebulo sesekljamo. Kumino, koromač in koriander suho prepražimo, da zadiši. Ohlajena semena stremo v možnarju, skupaj z malo grobe morske soli.
Korenček in peso očistimo in nastrgamo. Dodamo kuhamo kvinojo, skuto, čebulo in razžvrkljano jajce z mletimi začimbami. Solimo in popopramo po okusu ter dodamo še peteršilj. Ajdovo moko dodajamo po občutku, le toliko, da z rokami lahko oblikujemo polpete.
Spečemo jih na vroči maščobi, na vsaki strani približno 5 minut.
Postrežemo z omako po želji in zeleno solato.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Se ne morete znebiti spomladanske utrujenosti?
Spomladanska utrujenost običajno traja teden ali dva. Kaj storiti, ko je ne moremo pregnati dlje časa?
S temi pristopi jo boste hitro ukanili ...Spomladansko čiščenje s prekinitvenim postom
Izvajanje preprostega posta med obroki telesu pomaga vračati zdravje in vitalnost.
Kako izvajamo prekinitveni post?Ali ste vedeli?
Ko ženska prestopi prag štiridesetih, sta na preizkušnji tako hormonsko kot psihično ravnovesje. Iznenada se kilogrami hitreje in navidezno brez razloga vidneje nalagajo na mestih, kjer jih dotlej nismo bili vajeni.
Kako si pomagati, ko diete ne delujejo več?
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
