Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Cesarski praženec brez glutena
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- za 3 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- za 3 osebe
Sladek recept za vse, ki se izogibate glutena in vam je všeč specifičen okus fino mlete kokosove moke.
Besedilo: Sabina Topolovec
Sestavine
- 3 jajca
- 3 dcl mleka
- noževa konica 100% stevie v prahu (brez polnil)
- 3 žlice kokosovega sladkorja
- 2 ščepca soli
- 100 g zmehčane nehidrogenirane kokosove maščobe za peko (brez vonja)
- 100 g fino mlete kokosove moke
- 7 g vinskega kamna v prahu (nadomestilo za pecilni prašek)
- ¼ žličke čiste vanilije v prahu
- ¼ žličke mletega ingverja
- nastrgana lupinica ene eko limone
Jajca stepemo skupaj s sladkorjem in stevijo. Dodamo zmehčano kokosovo maščobo, v katero predhodno vgnetemo začimbe in limonino lupinico. Dodamo mleko in kokosovo moko z vinskim kamnom.
Spečemo v ponvi na malo maščobe, kot običajni »šmorn«. Postrežemo z jabolčno čežano, kompotom oz. nečim »vlažnim«, saj je praženec s to vrsto moke bolj suh od običajnega.
Navdih za recept: :) od ust do ust (:, november 2016.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.