Cesarski praženec brez glutena

Čas: 45 min
Preprosto
za 3 osebe

Prep: min
Preprosto
za 3 osebe

Sladek recept za vse, ki se izogibate glutena in vam je všeč specifičen okus fino mlete kokosove moke.

Besedilo: Sabina Topolovec

Sestavine

3 jajca
3 dcl mleka
noževa konica 100% stevie v prahu (brez polnil)
3 žlice kokosovega sladkorja
2 ščepca soli
100 g zmehčane nehidrogenirane kokosove maščobe za peko (brez vonja)
100 g fino mlete kokosove moke
7 g vinskega kamna v prahu (nadomestilo za pecilni prašek)
¼ žličke čiste vanilije v prahu
¼ žličke mletega ingverja
nastrgana lupinica ene eko limone

Jajca stepemo skupaj s sladkorjem in stevijo. Dodamo zmehčano kokosovo maščobo, v katero predhodno vgnetemo začimbe in limonino lupinico. Dodamo mleko in kokosovo moko z vinskim kamnom.

Spečemo v ponvi na malo maščobe, kot običajni »šmorn«. Postrežemo z jabolčno čežano, kompotom oz. nečim »vlažnim«, saj je praženec s to vrsto moke bolj suh od običajnega.

Navdih za recept: :) od ust do ust (:, november 2016.

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

7 razlogov, zakaj je pri starejših priporočljiva dolgoročna imunska preventiva

Poleg otrok v bolj občutljivo skupino za infekcije dihal sodijo tudi starostniki.

Kako si lahko pomagate z ameriškim slamnikom?

Anatomija ušesa in vnetje ušesa pri otrocih

Čeprav je res, da imajo majhni otroci še nerazvito Evstahijevo cev, pa to ne pomeni, da smo pri preprečevanju vnetja ušes nemočni.

Kako jim lahko pomagamo?

Ali ste vedeli?

Ponavljajoča se vnetja ušes lahko vodijo tudi v izgubo sluha ali celo v vnetje možganske opne, zato je dobro vedeti, kako lahko tem težavam stopimo na »prste« tudi s pomočjo narave.

Kako učinkovito preprečiti vnetja ušes pri otrocih?