background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Cesarski praženec brez glutena

  • Čas:
  • Preprosto
  • za 3 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • za 3 osebe

Sladek recept za vse, ki se izogibate glutena in vam je všeč specifičen okus fino mlete kokosove moke.

Sestavine

  • 3 jajca
  • 3 dcl mleka
  • noževa konica 100% stevie v prahu (brez polnil)
  • 3 žlice kokosovega sladkorja
  • 2 ščepca soli
  • 100 g zmehčane nehidrogenirane kokosove maščobe za peko (brez vonja)
  • 100 g fino mlete kokosove moke
  • 7 g vinskega kamna v prahu (nadomestilo za pecilni prašek)
  • ¼ žličke čiste vanilije v prahu
  • ¼ žličke mletega ingverja
  • nastrgana lupinica ene eko limone

Jajca stepemo skupaj s sladkorjem in stevijo. Dodamo zmehčano kokosovo maščobo, v katero predhodno vgnetemo začimbe in limonino lupinico. Dodamo mleko in kokosovo moko z vinskim kamnom.

Spečemo v ponvi na malo maščobe, kot običajni »šmorn«. Postrežemo z jabolčno čežano, kompotom oz. nečim »vlažnim«, saj je praženec s to vrsto moke bolj suh od običajnega.

Navdih za recept: :) od ust do ust (:, november 2016.

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.