background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Palačinke z ovsenimi kosmiči

  • Priprava:
    Čas:
  • Preprosto
  • Za 10 palačink
  • Prep: 60 min
  • Preprosto
  • Za 10 palačink

Bolje rečeno, mini kolački, saj se jih ne da zviti v klasične palačinke. So pa kljub vsemu nadvse slastne in zelo enostavne za pripravo. Posebej primerne za vse, ki ne uživate moke.

Sestavine

  • 300 ml ovsenih kosmičev
  • 300 ml mleka (ali nadomestka)
  • 1 banana
  • ščepec soli
  • 1 žlica kardamoma
  • pol žličke cimeta
  • četrt žličke mletega ingverja
  • nastrgana lupinica bio limone
  • malo kokosove maščobe za peko

Banano pretlačimo in zmešamo z mlekom. Dodamo začimbe in ovsene kosmiče. Vse skupaj dobro zmešamo v mešalniku. Testo naj v hladilniku počiva vsaj eno uro, da se kosmiči napnejo.

Za peko potrebujemo večjo ponev za palačinke. Ponev namastimo in na njej hkrati pečemo tri nekoliko debelejše majhne palačinke. Na srednjem ognju pečemo približno dve minuti, nato z lopatko obrnemo in zapečemo še na drugi strani.

Tako pripravljene kolačke namažemo s poljubnim namazom, npr. s priljubljeno marmelado, lešnikovo-čokoladnim namazom, kislo smetano oz. kar nam sicer najbolje tekne na palačinkah.

Če jih radi uživate za zajtrk, si maso pripravite že zvečer in palačinke bodo zjutraj še hitreje nared.

Dober tek.

Navdih za recept: https://oblizniprste.si/slastni-zajtrki/fit-palacinke-brez-slabe-vesti/

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.

Sol - kakovost pomembnejša od količine

Koža - naša tretja ledvica

Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža. 

Kako jo pri tem lahko podpremo?

Zakaj naše telo poleti potrebuje več soli?

Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.

Se sprašujete, zakaj?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam