Bolje rečeno, mini kolački, saj se jih ne da zviti v klasične palačinke. So pa kljub vsemu nadvse slastne in zelo enostavne za pripravo. Posebej primerne za vse, ki ne uživate moke.
Banano pretlačimo in zmešamo z mlekom. Dodamo začimbe in ovsene kosmiče. Vse skupaj dobro zmešamo v mešalniku. Testo naj v hladilniku počiva vsaj eno uro, da se kosmiči napnejo.
Za peko potrebujemo večjo ponev za palačinke. Ponev namastimo in na njej hkrati pečemo tri nekoliko debelejše majhne palačinke. Na srednjem ognju pečemo približno dve minuti, nato z lopatko obrnemo in zapečemo še na drugi strani.
Tako pripravljene kolačke namažemo s poljubnim namazom, npr. s priljubljeno marmelado, lešnikovo-čokoladnim namazom, kislo smetano oz. kar nam sicer najbolje tekne na palačinkah.
Če jih radi uživate za zajtrk, si maso pripravite že zvečer in palačinke bodo zjutraj še hitreje nared.
Dober tek.
Navdih za recept: https://oblizniprste.si/slastni-zajtrki/fit-palacinke-brez-slabe-vesti/
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ko prebavni sokovi sredi poletne vročine odpovejo, se namesto lahkotnosti soočimo z neprijetnim zastojem hrane. Namesto pasivnega čakanja ali napačnega gašenja simptomov je čas, da spoznamo varne in hitre naravne vzvode, ki želodcu povrnejo njegovo prebavno moč.
Si bomo spakirali hrano ali raje jedli na bencinskih servisih?
Na kaj moramo biti pozorni, da nam dopusta ne pokvarijo težave s prebavo?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.