background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Palačinke z ovsenimi kosmiči

  • Priprava:
    Čas:
  • Preprosto
  • Za 10 palačink
  • Prep: 60 min
  • Preprosto
  • Za 10 palačink

Bolje rečeno, mini kolački, saj se jih ne da zviti v klasične palačinke. So pa kljub vsemu nadvse slastne in zelo enostavne za pripravo. Posebej primerne za vse, ki ne uživate moke.

Sestavine

  • 300 ml ovsenih kosmičev
  • 300 ml mleka (ali nadomestka)
  • 1 banana
  • ščepec soli
  • 1 žlica kardamoma
  • pol žličke cimeta
  • četrt žličke mletega ingverja
  • nastrgana lupinica bio limone
  • malo kokosove maščobe za peko

Banano pretlačimo in zmešamo z mlekom. Dodamo začimbe in ovsene kosmiče. Vse skupaj dobro zmešamo v mešalniku. Testo naj v hladilniku počiva vsaj eno uro, da se kosmiči napnejo.

Za peko potrebujemo večjo ponev za palačinke. Ponev namastimo in na njej hkrati pečemo tri nekoliko debelejše majhne palačinke. Na srednjem ognju pečemo približno dve minuti, nato z lopatko obrnemo in zapečemo še na drugi strani.

Tako pripravljene kolačke namažemo s poljubnim namazom, npr. s priljubljeno marmelado, lešnikovo-čokoladnim namazom, kislo smetano oz. kar nam sicer najbolje tekne na palačinkah.

Če jih radi uživate za zajtrk, si maso pripravite že zvečer in palačinke bodo zjutraj še hitreje nared.

Dober tek.

Navdih za recept: https://oblizniprste.si/slastni-zajtrki/fit-palacinke-brez-slabe-vesti/

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.

Za vsako bolezen rožca raste

Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja

Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.

S spoštovanjem do te svete rastline

Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?

S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?

Koliko je ravno prav?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam