background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Domov > Recepti > Ajdove palačinke

Ajdove palačinke

10 Vam je vsebina všeč? Podajte svojo oceno.
  • Priprava:
    Čas:
  • enostavno
  • 4 palačinke
  • Prep: 10 min
  • enostavno
  • 4 palačinke

Slastne ajdove palačinke z jagodičevjem in medom. Pecite jih na vročem ognju, testo pa je najbolje pripraviti vsaj eno uro pred peko.

Sestavine

  • 2 skodelici ajdove moke
  • 1 jajce
  • 2 skodelici vode
  • ščepec soli
  • kokosova maščoba ali maslo za peko

Sestavine za sadni nadev:

  • približno 125 g zamrznjenih gozdnih sadežev
  • 1-2 žlici medu
  • 3 žlice jogurta
  • sveži metini lističi

Priprava:
V mešalniku pripravimo testo za palačinke, ki ne sme biti preveč gosto. Pustimo ga počivati vsaj eno uro. Nato palačinke spečemo.

Gozdne sadeže pogrejemo v kozici in jih pretlačimo. Ko se ohladijo, sladimo z medom. S pripravljenim namazom obložimo palačinke. Okrasimo z jogurtom in meto.

Nasvet: Palačinke lahko pripravimo tudi brez jajca. V tem primeru v testo dodamo žlico olja, 1 žličko vinskega kamna in 1 žlico mineralne vode.

Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti

Palačinke z ovsenimi kosmiči
30 min
Orehov nadev za palačinke
30 min
Ajdov carski praženec z jabolčno peno
30 min

Ocene

Ocena:

09.08.2022

“Zelo koristno...”

Odgovor A.Vogel: Hvala za vaš komentar, nas veseli, da vam je recept všeč.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam