background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Ajdove palačinke

  • Priprava:
    Čas:
  • enostavno
  • 4 palačinke
  • Prep: 10 min
  • enostavno
  • 4 palačinke

Slastne ajdove palačinke z jagodičevjem in medom. Pecite jih na vročem ognju, testo pa je najbolje pripraviti vsaj eno uro pred peko.

Sestavine

  • 2 skodelici ajdove moke
  • 1 jajce
  • 2 skodelici vode
  • ščepec soli
  • kokosova maščoba ali maslo za peko

Sestavine za sadni nadev:

  • približno 125 g zamrznjenih gozdnih sadežev
  • 1-2 žlici medu
  • 3 žlice jogurta
  • sveži metini lističi

Priprava:
V mešalniku pripravimo testo za palačinke, ki ne sme biti preveč gosto. Pustimo ga počivati vsaj eno uro. Nato palačinke spečemo.

Gozdne sadeže pogrejemo v kozici in jih pretlačimo. Ko se ohladijo, sladimo z medom. S pripravljenim namazom obložimo palačinke. Okrasimo z jogurtom in meto.

Nasvet: Palačinke lahko pripravimo tudi brez jajca. V tem primeru v testo dodamo žlico olja, 1 žličko vinskega kamna in 1 žlico mineralne vode.

Ocene

Ocena:

09.08.2022

“Zelo koristno...”

Odgovor A.Vogel: Hvala za vaš komentar, nas veseli, da vam je recept všeč.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Znano je, da post prinaša mnoge koristi. Tako lahko z njim med drugim vzdržujemo zdravje, izboljšamo fizično ali psihično počutje ter skrbimo za dolgoživost. Vendar pa post ni primeren za kogarkoli.

Postenje – kdo ni primeren?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam