background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Namaz s tofujem in korenčkom

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Preprost, a okusen in hitro pripravljen namaz, ki ga bodo hitro vzljubili tudi otroci. Posebej, če jih še enkat ponovite zgodbico o odličnem vidu ...

Sestavine

  • 100 g tofuja
  • 2 žlici hladno stisnjenega rastlinskega olja
  • 1 žlica limoninega soka
  • nekaj vejic peteršilja
  • 2 korenčka
  • 2 žlici mletih mandljev
  • zeliščna sol, poper

V mešalniku zmešamo tofu, olje, limonin sok ter sesekljan peteršilj. Dodamo nastrgan korenčkek in mlete mandlje. Začinimo z zeliščno soljo, npr. s Herbamare in s poprom. Po potrebi lahko dodamo še nekaj olja.  
Namaz lahko pripravimo tudi v naprej in ga shranimo v hladilniku.  

Tofu je lahko prebavljivo živilo, vsebuje zelo malo kalorij, zato pa ogromno kakovostnih beljakovin.
Korenje vsebuje veliko beta karotena, ki se v telesu spremeni v vitamin A.Ta prispeva k lepši rasti in koži ter krepi vid.
Mandlji vsebujejo nenasičene maščobne kisline in mnogo drugih dragocenih vitalnih snovi. Poleg tega veljajo kot izredno koristno živilo za možgane.

Vir: www.avogel.ch

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.