background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Namaz s tofujem in korenčkom

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Preprost, a okusen in hitro pripravljen namaz, ki ga bodo hitro vzljubili tudi otroci. Posebej, če jih še enkat ponovite zgodbico o odličnem vidu ...

Sestavine

  • 100 g tofuja
  • 2 žlici hladno stisnjenega rastlinskega olja
  • 1 žlica limoninega soka
  • nekaj vejic peteršilja
  • 2 korenčka
  • 2 žlici mletih mandljev
  • zeliščna sol, poper

V mešalniku zmešamo tofu, olje, limonin sok ter sesekljan peteršilj. Dodamo nastrgan korenčkek in mlete mandlje. Začinimo z zeliščno soljo, npr. s Herbamare in s poprom. Po potrebi lahko dodamo še nekaj olja.  
Namaz lahko pripravimo tudi v naprej in ga shranimo v hladilniku.  

Tofu je lahko prebavljivo živilo, vsebuje zelo malo kalorij, zato pa ogromno kakovostnih beljakovin.
Korenje vsebuje veliko beta karotena, ki se v telesu spremeni v vitamin A.Ta prispeva k lepši rasti in koži ter krepi vid.
Mandlji vsebujejo nenasičene maščobne kisline in mnogo drugih dragocenih vitalnih snovi. Poleg tega veljajo kot izredno koristno živilo za možgane.

Vir: www.avogel.ch

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Paleolitska dieta: ali je primerna za sodobnega človeka?

Hitre rešitve niso vselej tudi varne. Napačen načih prehranjevanja lahko vodi tudi do resnih zapletov.

Resnica o modnih dietah

Poskrbimo za noge, preden postane zares vroče

Vene lahko začnemo krepiti že v pomladnih mesecih in se tako izognemo težkim, otečenim, utrujenim in bolečim nogam poleti.

Poglejte, kako.

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam