Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Pečen tofu s cvetovi sivke
0
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Slovenci pojemo premalo cvetov, ki so odlična hrana za dušo. Še kako užitni so tudi sivkini. Poizkusite.
Prevod: Sabina Topolovec
Sestavine
- 30 koščkov tofuja (po 30 g)
- 2 žlici sojine omake
- 2 žlici vinskega kisa
- kajenski poper
- kumin
- 30 češnjevih paradižnikov
- zeliščna sol Herbamare ali Herbamare Spicy
- sveže mleti poper
- olivno olje
- malo sladkorja v prahu
- 4 beljaki
- 100 g sezamovih semen
- sončnično olje
- cvetovi sivke
Iz sojine omake, kisa, kajenskega popra in kumina pripravimo marinado in vanjo za približno dve uri položimo kocke tofuja.
Paradižnik operimo in naložimo v pekač. Posolimo in popopramo, polijmo z nekaj olivnega olja in posujemo z malo sladkorja v prahu. Postavimo na 100 stopinj Celzija za približno eno uro.
Beljake narahlo stepemo (ne v prečvrst sneg), tofu obrišemo do suhega, ga potopimo v rahlo stepen beljak, povaljamo v sezamu in specite na olju.
Pred serviranjem na vsak košček pečenega tofuja položimo paradižnik in posujemo s cvetovi sivke.
Recept je pripravil: Joannis Malathounis
vir: Gesundheitsnachrichten 6/14
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Utrujen otrok?
Ali vaš otrok trpi za spomladansko utrujenostjo? Preberite, kako mu lahko pomagate.
Spomladanska utrujenost pri otrocihČiščenje organizma
Preden se tega lotite, je dobro upoštevati 6 temeljnih stvari.
Priprava na čiščenje telesaAli ste vedeli?
Železo je nujni element, ki omogoča, da vdihan kisik lahko za življenje tudi uporabimo. Preberite, katere so poglavitne naloge železa, ter kako poskrbimo za učinkovito preskrbo telesa z njim.
Brez diha ni življenja, brez železa prav tako!Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
