background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Guacamole – slasten avokadov namaz

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Avokado vsebuje obilo zdravih maščobnih kislin. Čeravno sodi med sadje, nima sadnega okusa, zato ga pogosteje uporabljamo kot zelenjavo. Sam po sebi marsikomu ne tekne, že z nekaj preprostimi dodatki pa iz njega lahko ustvarimo čudovite jedi. Ena takšnih v nadaljevanju.

Sestavine

  • 1 avokado
  • pol večjega paradižnika
  • 1 žlico limetinega soka
  • 1 strok česna
  • ½ manjše rdeče čebule
  • poper
  • zeliščna sol Herbamare
  • ščepec čilija v prahu
  • po želji tudi sveže dišavnice z vrta (peteršilj, koriander, drobnjak …)

Izberemo mehek avokado, nežne, svilnate strukture in svetle barve. Prerežemo ga čez polovico in mu odstranimo koščico. Pretlačimo ga z vilico in mu dodamo drobno sesekljana paradižnik in čebulo, stisnjen strok česna, sok limete, sveže mleti poper, čili, poljubno zelišče z vrta in zeliščno sol. Dobro premešamo.

Namaz odlično tekne na kruhu, s tortiljo, lahko pa ga postrežemo tudi na svežih rezinah bučk, kumar, z listom solate in podobno.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?

Kredasti zobje pri otrocih

Kako obvarovati zdravje otroka?

Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?

Domači pripravki

Naravna zdravila, primerna za otroke

Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen. 

Naravna podpora

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam