Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Mandljevo-bučni namaz s pridihom poletja
0
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Okusen, hitro pripravljen namaz za vse ljubitelje suhega paradižnika in mediteranskih začimb.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 100 g suhih paradižnikov
- 80 g mandljev
- 80 g bučnih semen
- ½ žličke posušenega timijana
- ½ žličke koriandrovih zrn
- ½ žličke suhega rožmarina
- 1 žlička bazilikinega pesta
- 2 stroka česna
- ½ dcl olivnega olja
- zeliščna sol
Paradižnike, mandlje in bučna semena ločeno namočimo v večji količini vode (preko noči). Nato vodo odcedimo in mandlje ter bučnice tudi dobro speremo pod tekočo vodo. Začimbe stremo in jih dodamo ostalim sestavinam. Zmiksamo in takoj ponudimo (na kruhu, s koščki presne zelenjave, v solati …).
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.