Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Vegetarijanski tatarski biftek
10
10
0
1
- Čas:
- Preprosto
- Za 8 oseb
- Prep: min
- Preprosto
- Za 8 oseb
Če ne uživate mesa ali ste noseči in ne smete jesti surovega, si za letošnjo silvestrsko večerjo lahko pripravite tudi izjemno okusno različico povsem brez mesa.
Besedilo: Sabina Topolovec
Sestavine
- tretjina skodelice namočenih indijskih oreščkov
- pol skodelice kuhane rjave leče
- pol skodelice vloženih suhih paradižnikov (dobro odcedimo olje)
- pest nevloženih suhih paradižnikov
- 1 manjša čebula
- 1 strok česna
- 1 žlička gorčice
- pol žličke rdeče paprike v prahu
- 1 žlička kaper (ali več – po okusu)
- 6 žlic olivnega olja
- svež peteršilj (po okusu)
- čili
- dve manjši kisli kumarici
- mleta kumina
- poper
- sol
Recept si izposojamo od Bilke Baloh, tudi njen ni povsem izviren. Kar želimo sporočiti, ustvarite si »biftek« po svojem okusu. Če ste kdaj pripravljali mesnega, veste, da ste ga med pripravo preizkušali, da je bilo v njem ravno prav začimb …
Osnovna sestavina domačega nemesnega bifteka so slastni suhi paradižniki, druga pa bodisi kisla smetana bodisi leča (ter indijski oreščki). Če boste malce pobrskali po internetu, boste hitro našli še več različic.
Vse sestavine zmešajte v mešalniku.
Dober tek.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Naravna orožja proti virusom gripe
Kihate, kašljate, vaš mučijo nahod, boleče grlo, mrazenje, vročina, bolečine v mišicah, utrujenost?
Preizkusite moč narave ...Angina - kako si pomagati, ko so potrebni antibiotiki?
Od desetih primerov vnetja grla običajno le enega povzroča bakterija Streptococcus pyogenes iz skupine A.
Kako ravnati, ko so antibiotiki nujni ...Ali ste vedeli?
Ženska v zrelejših letih lahko svoje razpoloženje menja hitreje kot običajno. Prav to je lahko eden od znakov, da vstopa v t.i. drugo pomlad ...
Ženska in njeno razpoloženje v zrelejših letih
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
