Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Krompir s čemaževo skuto
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 2 osebi
- Prep: min
- Preprosto
- Za 2 osebi
Ob sliki: Preprosta, hitro pripravljena, hranljiva jed, bogata z dragocenimi omega-3 maščobnimi kislini in zdravilno močjo čemaža.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 6 drobnih krompirjev
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- pol kg skute
- šopek čemaževih listov
- 3 žlice lanenega olja
- ščepec kumine
- ščepec muškatnega oreščka
- sol po okusu
- pol žličke semen črne kumine
Krompir skuhamo v oblicah. Vmes pretlačimo skuto in jo pomešamo z drobno nasekljanim čemažem in ostalimi sestavinami. Kuhan krompir olupimo, ga narežemo na večje kose in potresemo z zeliščno soljo. Postrežemo s zeliščno skuto. Semena črne kumine na suho prepražimo in potresemo čez jed. Poleg ponudimo poljubno solato, npr. motovilec, rdečo peso, regrat,...
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.
Koža - naša tretja ledvica
Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža.
Zakaj naše telo poleti potrebuje več soli?
Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.