background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Krompir s čemaževo skuto

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 2 osebi

Ob sliki: Preprosta, hitro pripravljena, hranljiva jed, bogata z dragocenimi omega-3 maščobnimi kislini in zdravilno močjo čemaža.

Sestavine

  • 6 drobnih krompirjev
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • pol kg skute
  • šopek čemaževih listov
  • 3 žlice lanenega olja
  • ščepec kumine
  • ščepec muškatnega oreščka
  • sol po okusu
  • pol žličke semen črne kumine

Krompir skuhamo v oblicah. Vmes pretlačimo skuto in jo pomešamo z drobno nasekljanim čemažem in ostalimi sestavinami. Kuhan krompir olupimo, ga narežemo na večje kose in potresemo z zeliščno soljo. Postrežemo s zeliščno skuto. Semena črne kumine na suho prepražimo in potresemo čez jed. Poleg ponudimo poljubno solato, npr. motovilec, rdečo peso, regrat,...  

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Melatonin: spalni hormon

Ureja mnogo več kot spanec.

Spoznajmo ga

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam