background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Krompir s čemaževo skuto

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 2 osebi

Ob sliki: Preprosta, hitro pripravljena, hranljiva jed, bogata z dragocenimi omega-3 maščobnimi kislini in zdravilno močjo čemaža.

Sestavine

  • 6 drobnih krompirjev
  • zeliščna sol (npr. Herbamare)
  • pol kg skute
  • šopek čemaževih listov
  • 3 žlice lanenega olja
  • ščepec kumine
  • ščepec muškatnega oreščka
  • sol po okusu
  • pol žličke semen črne kumine

Krompir skuhamo v oblicah. Vmes pretlačimo skuto in jo pomešamo z drobno nasekljanim čemažem in ostalimi sestavinami. Kuhan krompir olupimo, ga narežemo na večje kose in potresemo z zeliščno soljo. Postrežemo s zeliščno skuto. Semena črne kumine na suho prepražimo in potresemo čez jed. Poleg ponudimo poljubno solato, npr. motovilec, rdečo peso, regrat,...  

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.

Psihosomatski vzroki kašlja

Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen

Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.

Dvojček za umiritev

Prehlad ali alergija?

S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.

Kako ju ločiti?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam