Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Juha z bučkami in avokadom
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Privoščite si to toplo in sproščujočo juho v mrzlih dneh. Seveda je odlična tudi v hladni obliki poleti. Avokado je zares čudovita izbira kadarkoli v letu, saj vsebuje obilje zdravih maščob in antioksidantov.
Besedilo: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 žličko zelenjavne jušne osnove Herbamare
- 1 l vrele vode
- 1 sesekljano čebulo
- 2 stisnjena stroka česna
- 2 pretlačena avokada
- 1 bučko, narezano na koščke
- zeliščno sol (npr. Herbamare)
- sveže mlet črni poper
Pripravimo zelenjavno jušno osnovo. Na malo maščobi prepražimo čebulo in česen. V močnem mešalniku zmešamo avokada in bučko. Vse sestavine sedaj pomešamo skupaj in pogrejemo na nizki temperaturi. Začinimo z zeliščno soljo in sveže mletim poprom.
Dober tek.
Vir: www.avogel.co.uk
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.