Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Gratiniran narastek z ohrovtom in hruško
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Topla jesen nas razvaja tako s sadjem kot z zelenjavo. Oboje lahko včasih tudi združimo in si iz njih pripravimo čudovito kosilo za vso družino.
Recept: Vreni Giger
Sestavine
- 1 srednje velika glava ohrovta
- 6 mehkih hrušk
- 200 ml sladke smetane
- 2 žlici masla
- pol žličke sveže strte kumine
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- sveže mleti poper
- sir rokfor za gratiniranje
- po želji 2-3 rezine pršuta po osebi
Ohrovt očistimo in na tanko narežemo. Segrejemo maslo in na na njem najprej prepražimo sveže strta semena kumine, nato dodamo ohrovt. Pražimo le toliko, da oveni. Po okusu solimo in popopramo, dodamo smetano in kuhamo še pet minut.
Hruške olupimo, narežemo na rezine in jih naložimo na dno namaščenega modela za narastek. Prekrijemo z ohrovtom in obložimo z rezinami sira. V pečici zapečemo.
Pred serviranjem po želji obložimo s svežim pršutom in takoj postrežemo.
Dober tek.
Po www.avogel.ch priredila in zapisala: Sabina Topolovec
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.
Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen
Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.
Prehlad ali alergija?
S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.