Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Gratiniran narastek z ohrovtom in hruško
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Topla jesen nas razvaja tako s sadjem kot z zelenjavo. Oboje lahko včasih tudi združimo in si iz njih pripravimo čudovito kosilo za vso družino.
Recept: Vreni Giger
Sestavine
- 1 srednje velika glava ohrovta
- 6 mehkih hrušk
- 200 ml sladke smetane
- 2 žlici masla
- pol žličke sveže strte kumine
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- sveže mleti poper
- sir rokfor za gratiniranje
- po želji 2-3 rezine pršuta po osebi
Ohrovt očistimo in na tanko narežemo. Segrejemo maslo in na na njem najprej prepražimo sveže strta semena kumine, nato dodamo ohrovt. Pražimo le toliko, da oveni. Po okusu solimo in popopramo, dodamo smetano in kuhamo še pet minut.
Hruške olupimo, narežemo na rezine in jih naložimo na dno namaščenega modela za narastek. Prekrijemo z ohrovtom in obložimo z rezinami sira. V pečici zapečemo.
Pred serviranjem po želji obložimo s svežim pršutom in takoj postrežemo.
Dober tek.
Po www.avogel.ch priredila in zapisala: Sabina Topolovec
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Ali ste vedeli? Pri vadbi v vročih poletnih mesecih, ko se zunanja temperatura povzpne tudi do 40 ֯C, moramo biti glede aktivnosti na prostem zelo previdni. Preberite, katera vadba je v poletnem času varna in kdaj jo izvajati.
Več vode, več otekanja nog?
Zatekanje nog ne pomeni, da pijete preveč vode. Pogosto je prav nasprotno.
Stoječe delo in boleče noge
Kako pristopiti k eni najpogostejših težav sodobnega človeka?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.