background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Fermentirana bezgova omleta

  • Čas:
  • Preprosto
  • 1 oseba
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 1 oseba

Bezeg se čudovito ujame z makom in pomarančo. Lahko pripravite tudi povsem običajno testo za palačinke in ga oplemenite z obema dodatkoma in bezgom.

Sestavine

  • 1 žlica matičnih droži
  • 1 žlica polnozrnate (ali gladke) pirine moke
  • 1 žlica mletega maka
  • 1 jajce
  • 1 dcl pinjenca
  • 1 žlica pomarančnega sladkorja*
  • 4 nitke žafrana
  • noževa konica vanilje
  • ščepec soli
  • 1 žlica kokosovega masla (za peko)
  • 5 velikih cvetov bezga

Nekaj ur pred pripravo pomešamo vse sestavine, razen bezga. Pred peko v testo dodamo le še bezeg (s škarjicami porežemo le drobne cvetke, ne uporabimo velikih pecljev).

V ponvi segrejemo 1 žlico kokosovega masla. Nanjo vlijemo vse testo (kot palačinko) in pokrito pečemo približno dve minuti, nato obrnemo in zapečemo še na drugi strani.

Če ste bolj sladkosnedi, lahko pečemo omleto prelijete še z nekaj medu ali javorovega sirupa.

*Pomarančni sladkor pripravimo tako, da v terilniku zdrobimo ščepec posušenih pomarančnih lupinic (bio) z žlico kokosovega (ali kakšnega drugega) sladkorja.

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Življenjski slog pred menopavzo

S pravim načinom življenja bo težav v menopavzi manj (ali nič) ...

Vas zanima, kako?

Neprespani zaradi nočnega potenja?

Vročinski oblivi in nočno potenje so ena prvih asociacij, ko pomislimo na obdobje menopavze.

Kako si lahko pomagate?

Ali ste vedeli?

Urejen spalni ritem je pomemben za naše zdravje in dobro počutje. Z daljšanjem dneva pa se spalni ritem lahko »vrže iz takta« in to ne glede na to, v katerem življenjskem obdobju se nahajamo.

Spalni ritem in kako nanj vpliva daljšanje dneva?

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel