Hladna predjed, v katero vmešamo svoje najljubše sestavine! Izvirno, slastno, za prste obliznit!
V večji skledi zmešamo ovčji ali kozji sir (nariban, če je trd), kremni sirni namaz, čili in med. Mešamo, dokler ne dobimo gladke mase. Po okusu lahko dodamo tudi več medu in čilija.
V maso vmešamo polovico sesekljanih orehov in brusnic.
Z žlico zajemamo manjšo količino mase (približno velikosti oreha) in oblikujemo gladke kroglice.
Na krožnik stresemo preostale sesekljane orehe, brusnice in peteršilj. Vsako kroglico povaljamo v tej mešanici, da se lepo obloži.
Pripravimo lahko tudi različice, kjer namesto peteršilja uporabimo timijan, origano ali rožmarin.
Kroglice so odlične tudi v družbi drobljenih pistacij in suhih paradižnikov (kot na fotografiji).
Ustvarimo jih po svojem okusu in navdušimo svoje goste z izvirno, slastno in hitro pripravljeno predjedjo!
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Da lahko z izboljšanjem dolžine in kakovosti spanja vplivamo na preprečevanje vnetnih obolenj dihal? Poglejmo, zakaj je spanje tako pomembno.
Več kot 200 različnih virusov prehlada in peščica bolj ali manj nevarnih virusov gripe nam vsako zimo grozi z vnetjem dihal. Si znate pomagati?
Se tudi vi kdaj znajdete v položaju, ko vam pade imunski sistem in se vas že lotevata mrazenje in kihanje, vi pa ste pred pomembnim, neodložljivim sestankom?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.