Hladna predjed, v katero vmešamo svoje najljubše sestavine! Izvirno, slastno, za prste obliznit!
V večji skledi zmešamo ovčji ali kozji sir (nariban, če je trd), kremni sirni namaz, čili in med. Mešamo, dokler ne dobimo gladke mase. Po okusu lahko dodamo tudi več medu in čilija.
V maso vmešamo polovico sesekljanih orehov in brusnic.
Z žlico zajemamo manjšo količino mase (približno velikosti oreha) in oblikujemo gladke kroglice.
Na krožnik stresemo preostale sesekljane orehe, brusnice in peteršilj. Vsako kroglico povaljamo v tej mešanici, da se lepo obloži.
Pripravimo lahko tudi različice, kjer namesto peteršilja uporabimo timijan, origano ali rožmarin.
Kroglice so odlične tudi v družbi drobljenih pistacij in suhih paradižnikov (kot na fotografiji).
Ustvarimo jih po svojem okusu in navdušimo svoje goste z izvirno, slastno in hitro pripravljeno predjedjo!
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
V telesu se pozimi na več nivojih dogajajo drugačni procesi kot spomladi. Največjo vlogo imajo pri tem hormoni. Vendar so ob prehodu na drug letni čas izraziti tudi drugi vplivi na organizem, med drugim nihanje krvnega tlaka.
Preprosta kombinacija svežega soka ekološke rdeče pese in limone predstavlja naravno podporo jetrnim funkcijam.
Kaj je bolj pravilno: 5-krat dnevno ali vsak vsak 3. dan? Res vse to velja za "normalno"? Kaj porečejo celostne medicine?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.