background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Čemaževo maslo z limono

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Čemaž je eden najbolj okusnih znanilcev pomladi. Tokrat iz njega pripravimo zeliščno maslo, ki bo odlično dopolnilo marsikatero jed.

Sestavine

  • 100 g masla (sobne temperature)
  • šopek mladih čemaževih lističev
  • lupinica 1 bio limone
  • sveže mleti beli poper
  • sveže mleti muškatni orešček
  • zeliščna sol Herbamare 

Čemaž drobno sesekljamo. Naribamo limonovo lupinico.

Maslo z metlicami električnega mešalnika stepamo približno 5 minut. Dodamo vse začimbe, sesekljan čemaž in premešamo.

Maso razporedimo na papir za peko, ki ga zvijemo v cev. Ohladimo, nato narežemo na rezine, ki jih postrežemo ob sveže pečenem domačem kruhu, mesu ali ribah z žara, na zelenjavnih jedeh, testeninah in podobno. Na topli hrani se bo hitro raztopilo in vsaki jedi podarilo svežo, rahlo česnasto noto.

Dober tek!

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.

Psihosomatski vzroki kašlja

Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen

Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.

Dvojček za umiritev

Prehlad ali alergija?

S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.

Kako ju ločiti?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam