Čemaž je eden najbolj okusnih znanilcev pomladi. Tokrat iz njega pripravimo zeliščno maslo, ki bo odlično dopolnilo marsikatero jed.
Čemaž drobno sesekljamo. Naribamo limonovo lupinico.
Maslo z metlicami električnega mešalnika stepamo približno 5 minut. Dodamo vse začimbe, sesekljan čemaž in premešamo.
Maso razporedimo na papir za peko, ki ga zvijemo v cev. Ohladimo, nato narežemo na rezine, ki jih postrežemo ob sveže pečenem domačem kruhu, mesu ali ribah z žara, na zelenjavnih jedeh, testeninah in podobno. Na topli hrani se bo hitro raztopilo in vsaki jedi podarilo svežo, rahlo česnasto noto.
Dober tek!
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
V sodobnem stresnem svetu, kjer je dober spanec privilegij, se mnogi hitro zatečejo k sintetičnim rešitvam, ki pa s seboj prinašajo precejšnja tveganja.
Ureja mnogo več kot spanec.
Na razpoloženje vplivajo številni dejavniki.
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.