Vroč lonec z endivijo

Čas: 45 min
Preprosto
Za 4 osebe

Prep: min
Preprosto
Za 4 osebe

Ste že kdaj poskusili kuhano solato? Preizkusite recept. Vzljubili jo boste ...

Priredila Sabina Topolovec

Sestavine

1,2 kg krompirja
¼ žličke kurkume
200 ml mleka
1 žlica prečiščenega (ghee) ali navadnega masla
muškatni orešček
1 endivija
200 g sira (npr. brie)
100 g nasekljanih orehov
1 žlička posušenega timijana
zeliščna sol Herbamare

Olupljen krompir skuhamo v osoljeni vodi. V zadnjih desetih minutah mu dodamo kurkumo. Kuhan krompir odcedimo in ga pretlačimo v pire krompir. V ta namen uporabimo mleko in maslo, dodamo pa tudi nekaj muškatnega oreščka in zeliščne soli Herbamare.

Posodo postavimo nazaj na majhen ogenj in pireju dodamo sesekljano endivijo solato (lahko tudi regrat). Mešamo, dokler se solata ne omehča. Nato dodamo koščke sira, sesekljane orehe in timijan. Dobro premešamo in postrežemo.

www.avogel.ca

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Se ne morete znebiti spomladanske utrujenosti?

Spomladanska utrujenost običajno traja teden ali dva. Kaj storiti, ko je ne moremo pregnati dlje časa?

S temi pristopi jo boste hitro ukanili ...

Spomladansko čiščenje s prekinitvenim postom

Izvajanje preprostega posta med obroki telesu pomaga vračati zdravje in vitalnost.

Kako izvajamo prekinitveni post?

Ali ste vedeli?

Ko ženska prestopi prag štiridesetih, sta na preizkušnji tako hormonsko kot psihično ravnovesje. Iznenada se kilogrami hitreje in navidezno brez razloga vidneje nalagajo na mestih, kjer jih dotlej nismo bili vajeni.

Kako si pomagati, ko diete ne delujejo več?