background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Testenine s špinačo in suhim paradižnikom

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Za ljubitelje testenin in okusa po Italiji.

Sestavine

  • 4 pesti sveže špinače
  • 400 g poljubnih testenin
  • ½ skodelice odcejenih suhih paradižnikov (vloženih v olivnem olju)
  • 1 žlice olja od paradižnikov
  • 1 manjša rdeča čebula
  • 2 stroka sesekljanega česna
  • 2 žlici masla
  • 1 skodelica zelenjavne jušne osnove Herbamare
  • ½ skodelice kisle smetane
  • ½ skodelice nastrganega parmezana
  • sol in poper po okusu
  • svež bazilika

Špinačo operemo. Testenine skuhamo po navodilih. Kuhane odcedimo in takoj pomešamo s špinačo, da ta oveni.

Vmes pripravimo še omako: Segrejemo olivno olje od vloženih paradižnikov, dodamo sesekljano čebulo in paradižnike. Pražimo približno tri minute, nato dodamo strt česen, sol in poper. Ko česen zadiši, prilijemo zelenjavno jušno osnovo. Kuhamo, dokler tekočina ne povre za polovico, nato dodamo kislo smetano, parmezan in maslo. V omako vmešamo testenine s špinačo, posujemo s svežo baziliko in takoj postrežemo.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?

Kredasti zobje pri otrocih

Kako obvarovati zdravje otroka?

Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?

Domači pripravki

Naravna zdravila, primerna za otroke

Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen. 

Naravna podpora

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam