background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Stročji fižol s krompirjem in ocvrto kislo smetano

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Stročji fižol je priljubljeno živilo, ki najbolje tekne s krompirjem in ocvirki. V nadaljevanju dve različici, ki ju velja preizkusiti.

Sestavine

  • ¾ kg stročjega fižola
  • ½ kg krompirja, narezanega na manjše kose
  • žlica sesekljanega peteršilja
  • 2 korenčka, narezana na tanke rezine
  • 1 dcl kisle smetane
  • olje, 2 žlici ocvirkov
  • 1 žlica A. Vogel Herbamare jušne osnove

Fižol očistimo, prelomimo, skuhamo v slani vodi, odcedimo.

Krompir skuhamo skupaj v pol litra zelenjavne jušne osnove.

Oboje pomešamo, dodamo sesekljan peteršilj in prelijemo s kislo smetano, ki jo prepražimo na ocvirkih.

Uživamo v samostojni jedi na žlico. DOBER TEK!

Lahko pa naredimo STROČJI FIŽOL s krompirjem na suho.

Krompir in fižol skuhamo (krompirja ne solimo, temveč ga skuhamo v jušni osnovi). Nekaj krompirjeve vode prihranimo.

Nakockano prekajeno slanino (8 dkg) ocvremo.

V plasteh naložimo krompir, fižol in slanino, na koncu prilijemo nekaj žlic krompirjeve vode in postrežemo kot samostojno jed ali k mesu! DOBER TEK!

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

5 nasvetov za trdnejše zdravje otroka v jesenskem času

Otroci so vnovič sedli v šolske klopi. Za mnoge to pomeni čas novih prehladnih obolenj in drugih težav z zdravjem.

Kako naravno krepiti imunski sistem?

Ali ste vedeli?

Najbolj občutljivi za okužbe z virusi prehlada in gripe so predšolski otroci, ti v povprečju zbolijo 6 do 10-krat na leto. Pomagamo jim lahko tako, da ob prvih znakih obolenja ukrepamo s skrbno izbranimi naravnimi pripravki.

Preberite, kako ...

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.