background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Slivovi cmoki s paljenim prosenim testom

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Le kdo jih ne mara, slastnih cmokov s sadnim polnilom? Testo lahko naredimo na več načinom. V nadaljevanju eden preprostejših …

Sestavine

  • 500 ml mleka
  • 300 g prosene moke
  • 70 g masla
  • ščepec soli, vanilja, muškatni orešček
  • + ca. 180 g polnozrnate pirine moke
  • 2 jajci

Nadev:

  • 10 - 12 sliv ali marelic
  • 10 – 12 žličk kokosove sladkorja
  • cimet

Preliv:

  • maslo
  • drobtinice

V vrelo osoljeno mleko dodamo maslo in obe začimbi ter vanj zakuhamo proseno moko. Kuhamo približno tri minute in ves čas mešamo.

V skoraj ohlajeno testo dodamo obe jajci, zopet temeljito premešamo, nato pa testo z dodatkom pirine moke zamesimo v mehko testo. Oblikujemo v podolgovato »klobaso« in jo narežemo na 10-12 kosov.

Vsak kos še nekoliko pomokamo in damo vanj izkoščičeno sadje, sladkor in cimet. Oblikujemo v cmok.

Cmoke kuhamo v osoljenem kropu, vse dokler ne priplavajo na površje.

Povaljamo v drobtinicah, ki jih prepražimo na maslu.

Bolj sladkosnedim ob cmokih ponudimo še javorov sirup.

Dober tek.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?

Kredasti zobje pri otrocih

Kako obvarovati zdravje otroka?

Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?

Domači pripravki

Naravna zdravila, primerna za otroke

Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen. 

Naravna podpora

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam